Усе, що вам потрібно знати про введення йогурту під час відлучення дитини

Дитяче Харчування

Коли мова заходить про відлучення дитини від грудей, введення йогурту в раціон вашої дитини є чудовим способом представити нові смаки та текстури. Ось усе, що вам потрібно знати про додавання йогурту в їжу вашої дитини. Коли мова заходить про відлучення дитини від грудей, введення йогурту в раціон вашої дитини є чудовим способом представити нові смаки та текстури. Ось усе, що вам потрібно знати про додавання йогурту в їжу вашої дитини: Йогурт є чудовим джерелом білка, кальцію та інших поживних речовин, що робить його ідеальною їжею для немовлят, які ростуть. Вводячи йогурт, починайте з невеликої кількості й поступово збільшуйте кількість, коли дитина звикне до нього. Йогурт можна подавати просто, або ви можете додати до нього фрукти, овочі чи інші продукти, щоб створити більш повноцінну їжу. Якщо вас турбує здатність вашої дитини засвоювати лактозу, шукайте йогурти з позначкою «без лактози». Вводячи йогурт, обов’язково стежте за ознаками алергії, такими як висип, кропив’янка або утруднене дихання. Якщо ви помітили будь-який із цих ознак, припиніть годувати дитину йогуртом і зверніться до лікаря.

Унікальні імена хлопчиків країни
Оновлено 26 січня 2023 року 9 хвилинне читання

Огляд

Чи знаєте ви, що йогурт може вплинути на поведінку та настрій вашої дитини?

Дійсно,пробіотикив йогурті може допомогти підтримати здоров’я кишечника, що, у свою чергу, може вплинути на ріст мозку та поведінку. (1)

У продуктових магазинах ви знайдете багато різних варіантів йогурту, але як дізнатися, чи готова ваша дитина до йогурту?

Ми забезпечили тебе, мамо. Продовжуйте читати, щоб дізнатися все, що вам потрібно знати про знайомство дитини з йогуртом за допомогою методології відлучення під керівництвом дитини.

Чи підходить йогурт для відлучення дитини?

Відлучення під керівництвом дитини (BLW) пропускає традиційне годування пюре з ложечки та дозволяє вашій дитині самостійно годуватись продуктами відповідного розміру.їжа з пальців. Йогурт може бути чудовою їжею для відлучення дитини, якщо він містить правильні інгредієнти та правильно подається. Нижче докладніше про те, як найкраще подавати йогурт у BLW за віком і на що звернути увагу, вибираючи йогурт.

Чи можна давати своєму 6-місячному йогурту?

Абсолютно! Йогурт може бути частиною першого прикорму вашої дитини. Вони можуть насолоджуватися перевагами йогурту, як тільки вонипочати їсти тверду їжу, зазвичай у віці приблизно від чотирьох до шести місяців. Вибираючи йогурти, краще уникати йогуртів із додаванням цукру чи добавок. Нижче наведено список речей, на які слід звернути увагу, вибираючи йогурт для вашої дитини.

Основні причини подавати йогурт у BLW

Харчова цінність

Ось що зазвичай міститься в 100 грамах незбираного молока й йогурту: (2)

  • Калорійність – 61 ккал
  • Білки – 3,47 г
  • Жири – 3,25 г
  • Вуглеводи – 4,66 г
  • Клітковина – 0 г
  • Кальцій – 121 мг
  • Калій – 155 мг

На 100 грам незбираного молока, звичайного грецького йогурту: (3)

  • Калорійність – 97 ккал
  • Білки – 9 г
  • Жири – 5 гр
  • Вуглеводи – 3,98 г
  • Клітковина – 0
  • Кальцій – 100 мг
  • Калій – 141 мг
  • Фосфор – 135 мг

Пробіотики

Йогурт багатий пробіотиками. Це живі мікроорганізми або корисні бактерії, які живуть у наших тілах і допомагають підтримувати наше здоров’я.

Вони допомагають нам перетравлювати їжу, сприяють розвитку мозку та допомагають боротися з хворобами. На підставі кількох досліджень пробіотики показали ефективність при таких захворюваннях: (4)

  • Некротичний ентероколіт– Це захворювання кишечника, яке часто зустрічається у недоношених дітей. (5)
  • Сепсис у недоношених дітей– Це небезпечна для життя реакція на інфекцію. (4)
  • Дитячі коліки– Це частий і тривалий плач здорової дитини. (6)
  • діарея– Йогурт ефективний при гострій діареї та діареї, викликаній антибіотиками. (7)
  • Виразковий коліт– Це тип запального захворювання кишечника (ВЗК). (8)

Деякі з пробіотичних штамів, які зазвичай зустрічаються в йогурті, це Lactobacillus, Bifidobacterium і Streptococcus. Ми перерахували деякі з їхніх переваг для здоров’я вашої дитини в нашому розділі про різні живі організми нижче.

Є Пробіотики Безпечно для немовлят?

Так, дослідження показали, що пробіотики безпечні та добре переносяться здоровими дітьми та навіть недоношеними дітьми. (9)

Важливість здорового мікробіому в перші роки життя вашої дитини

Сприяє хорошому імунітету

Якщо ви дивитеся назміцнення імунітету малюка, ви можете подивитисяпокращення здоров’я кишечника.Чи знаєте ви, що близько 70-80% імунних клітин знаходяться в кишечнику?

Так, клітини кишечника зайняті створенням антитіл, які допомагають захистити вашу дитину від хвороб і захворювань, таких як діарея та екзема. (9)(4)

Створення міцного, збалансованого мікробіому протягом першого року життя вашої дитини має вирішальне значення, оскільки дослідження показують, що це може вплинути на її здоров’я у дорослому віці.

Дослідження показують, що пробіотичні штами, такі як Lactobacillus і Bifidobacterium, можуть захистити їх від таких захворювань, як ожиріння або астма в подальшому житті. (11)

Допомагає покращити роботу мозку

Кишечник і мозок з'єднані черезвісь мікробіом-кишечник-мозок.

Покращення здоров’я кишечника вашої дитини також покращує роботу мозку.

Дослідження показують, що здоров’я кишечника сприяє функціонуванню та розвитку мозку немовлят. Це також може вплинути на їхній настрій і поведінку. (12)

Безпека харчових продуктів

Чи безпечно давати дитині сирий йогурт?

Це небезпечно. Сире молоко — це непастеризоване молоко, яке може містити шкідливі бактерії, такі як E. coli, Listeria, Salmonella, Brucella, Campylobacter і Cryptosporidium, які можуть серйозно захворіти у вашої дитини. Слідкуйте за спазмами в животі, блювотою та діареєю до більш серйозних проблем, таких як ниркова недостатність або смерть. (13)

Чи є йогурт небезпекою задухи?

Ні, йогурт не поширенийнебезпека задухи.Однак завжди краще спостерігати за дитиною під час їжі, щоб вона не поклала в рот занадто багато їжі, особливо з густішими сортами, як-от грецький йогурт.

Чи є йогурт поширеним алергеном?

Так, оскільки йогурт виготовляється з коров’ячого молока, його не можна давати дітям з алергією на молоко.

Алергія на молоко є найпоширенішим видом алергії серед немовлят і маленьких дітей. Нею страждають 2,5 відсотка дітей до трьох років. (14)

Алергія на молоко

Алергія на молоко - це надмірна реакція організму на молоко або молочні продукти. Імунна система вашої дитини виділяє хімічні речовини, звані гістамінами, які викликають загальні симптоми алергії, такі як чхання або нежить. (15)

Два типи молочного білка, які зазвичай викликають алергію на молоко: (16)

  • Казеїн– Тверда частина молока, яка становить близько 80% молока.
  • молочна сироватка– Рідка частина молока, яка складається з решти 20% молока.

У вашої дитини може бути алергія на казеїн або сироватку, або на те й інше. Коров’яче молоко є найпоширенішою причиною алергії на молоко, але ваша дитина може мати алергічні реакції на овече, козяче або буйволине молоко. (16)

Ось типові симптоми алергії на молоко: (16)

  • Нежить
  • Діарея або рідкий стілець з кров'ю
  • Спазми в животі
  • сльозяться очі
  • Частий, тривалий плач або коліки у немовлят

Зверніть увагу на симптоми анафілаксії, важкої алергічної реакції: (16)

  • Почервоніння обличчя та шкіри
  • Опухле горло
  • Утруднене дихання
  • Сверблячий
  • Шок

Існує два основних типи алергії на коров’яче молоко: (17)

  • Негайна CMA (алергія на коров’яче молоко)– Це трапляється, коли симптоми з’являються протягом кількох хвилин після вживання коров’ячого молока.
  • Затримка CMA– Це трапляється, коли симптоми починають з’являтися набагато пізніше, як правило, через кілька годин або навіть днів після вживання коров’ячого молока.

Непереносимість молока

Непереносимість молока — ще один тип реакції на молоко, але, на відміну від алергії, вона стосується не імунної системи, а переважно травної системи.

Непереносимість виникає, коли в травній системі вашої дитини немає ферменту лактази, який відповідає за розщеплення лактози, цукру, який міститься в молочних продуктах. Через це ваша дитина не може нормально перетравлювати молоко. (18)

де взяти памперси

Слідкуйте за такими симптомами: (16)

  • Здуття живота
  • діарея
  • нудота
  • судоми
  • газ

Симптоми зазвичай з’являються протягом 30 хвилин – двох годин після вживання молока або молочних продуктів. На відміну від алергії на молоко, непереносимість лактози не є небезпечною для життя, але все одно може завдати серйозного дискомфорту вашій дитині. (16)(18)

Чи може ваша дитина спробувати молоко, якщо у вашій родині є харчова алергія?

Генетика або сімейний анамнез є одним із факторів ризику, який може підвищити шанси вашої дитини отримати алергію або чутливість. Дитина вважається групою високого ризику алергії, якщо один або обидва батьки мають алергію. (16)

Добре те, що до 85-90% немовлят переростає алергія на молоко до трьох років. (19)

Раннє введення алергенів

AAP (Американська академія педіатрії) стверджує, що раннє введення звичайних алергенів у невеликих кількостях може допомогти знизити ризик алергії у немовлят. (20)

Зверніться за порадою до педіатра вашої дитини або зареєстрованого дієтолога, якщо ви вперше вводите дитині йогурт або алергенну їжу.

На що звернути увагу при виборі йогурту

Без цукру та добавок

Вибирайте несолодкий натуральний йогурт. Уникайте ароматизованого йогурту або йогурту з добавками, консервантами та цукром, оскільки вони не рекомендовані дітям до двох років. (21)

Сертифікований органічний продукт

По можливості вибирайте органічні молочні продукти від тварин, які вирощуються на травах і на пасовищах. Це необхідно для захисту вашої дитини від синтетичних гормонів росту, антибіотиків і залишків пестицидів, які зазвичай використовуються на звичайних фермах. (22)

Тварини, яким дають антибіотики, можуть сприяти розвитку антибіотикорезистентності вашої дитини. Синтетичні гормони росту у тварин також можуть призвести до передчасного статевого дозрівання або раннього початку статевого дозрівання у маленьких дітей. (23)(24)

Різноманітність живих організмів

Найкращий йогурт для немовлят містить різноманітні види пробіотичних штамів:

  • Штам Lactobacillus– Покращує здоров’я кишечника для кращого травлення та гарного імунітету. Він також захищає вашу дитину від інфекцій, спричинених Helicobacter pylori, які зазвичай виникають у шлунку чи тонкому кишечнику. (25)
  • Штами Bifidobacterium і Streptococcus thermophilus –Запобігання та лікування діареї та покращення роботи кишечника. (25)
  • L. rhamnosus GG; Bifidobacterium animalis Bb12– Зниження ризику алергії та синдрому подразненого кишечника. (25)

Ви також можете шукатиЖиві & Активні культури (LAC)печатка Міжнародної асоціації молочних продуктів для перевірки вмісту пробіотиків. (26)

Незбиране молоко або знежирений йогурт

Дітям до двох років необхідний весь жир, який вони можуть отримати від різноманітного харчування. (27)

Йогурт з козячого та овечого молока

Містить менше лактози, ніж коров’яче молоко, тому воно краще переноситься немовлятами з непереносимістю лактози. Вибираючи йогурт з козячого та овечого молока, переконайтеся, що вони виготовлені з пастеризованого молока. (28)(29)(30)

Кефір

Кисломолочний напій, який також містить живі пробіотики. Вибираючи кефір, вибирайте знежирений, без цукру та консервантів.

Дитячий йогурт Vs. Йогурт для дорослих

Дитячий йогурт виготовляється з незбираного молока з повним вмістом жиру та меншою кількістю цукру, що відповідає потребам вашої дитини. Тим часом більшість звичайних йогуртів часто продаються як знежирені або знежирені версії, щоб зробити їх більш корисними для дорослих. Для порівняння, ось вміст цукру та жиру в дитячому йогурті порівняно з нежирним йогуртом для дорослих на 100 г порції:

Жир:

Дитячий йогурт: 3,25 г

Звичайний нежирний йогурт для дорослих: 1,55 г (31) (32)

цукор:

Дитячий йогурт: 4,66 г

Звичайний нежирний йогурт для дорослих: 7,04 г (31) (32)

Грецький йогурт Vs. Звичайний йогурт

Причина, чому багато експертів звертаються до грецького йогурту, полягає в його вмісті білка. Це майже вдвічі більше, ніж звичайний йогурт із низьким вмістом жиру, і все ще вище, ніж дитячий йогурт із цільним молоком.

протеїн:

Грецький йогурт: 10,3 г

Звичайний нежирний йогурт для дорослих: 5,25 г (33) (32)

Дитячий йогурт з незбираного молока: 3,47 г (31)

Чи можна давати моїй 6-місячній дитині грецький йогурт?

Абсолютно! Грецький йогурт багатий білками, вуглеводами та кальцієм, які корисні для вашої дитини. Крім того, його густа консистенція полегшує вашій дитині черпати дитячою ложкою, а не рідким йогуртом із цільним молоком. (33)

Найпопулярніші бренди йогуртів

Варіанти коров'ячого молока:

  • Ісландський йогурт Siggi з цільним молоком– Він використовує чисті інгредієнти, без штучних підсолоджувачів, і походить з ферм, які не використовують гормони росту. (34)
  • Органічна долина– Воно органічне, без ГМО, виготовлене з молока корів, які на 100% вигодовуються травою. (35)
  • Йогурт Ненсі– Він органічний, без штучних інгредієнтів, а також виготовлений з корів, яких годували травою. (36)
  • Stoneyfield– Він органічний і не містить пестицидів, синтетичних гормонів росту та антибіотиків. (37)
  • Валлабі– Його повільно виготовляють із високоякісного органічного молока та інгредієнтів. (38)
  • Чобані незбиране молоко Грецький йогурт– Виготовляється зі свіжого місцевого фермерського молока з натуральними інгредієнтами та без консервантів (39)

Варіант з овечого та козячого молока:

  • Звичайний йогурт із козячого молока Redwood Hill– без додавання цукру та живих пробіотиків. Виготовляється з козячого молока, яке краще засвоюється та містить більше жирних кислот, ніж коров’яче. (40)
  • Йогурт з овечого молока Bellwether Farms– Він складається з повного жиру та містить живі пробіотики. Він також не містить антибіотиків і гормонів росту. (40)

Варіанти йогурту на рослинній основі без молока

Звичайні йогурти на рослинній основі без молочних продуктів виготовляються з кокосових горіхів або деревних горіхів, вівса та соєвого молока.

Рослинні йогурти не містять стільки білка, кальцію або вітаміну В12, скільки йогурти тваринного походження. Тим не менш, вони є чудовою альтернативою, якщо у вашої дитини непереносимість лактози, алергія або чутливість до молочних продуктів.

Ви завжди можете доповнити раціон вашої дитини іншими здоровими та поживними продуктами, щоб переконатися, що дитина отримує достатню кількість цих поживних речовин. (42)

Навіть якщо ваша дитина добре переносить молочні продукти, рослинні йогурти — чудовий спосіб розширити її смак.

Не всі рослинні йогурти піддаються ферментації, тому деякі можуть не містити живих пробіотиків. Ви можете перевірити етикетку інгредієнтів, щоб переконатися.

Найкращі варіанти без молочних продуктів

  • Звичайний кокосовий йогурт Culina– використовує чисті інгредієнти, які включають органічний кокос, агар і пробіотичні культури. (43)
  • Кокосовий культ– інгредієнти включають органічне кокосове м’ясо, органічну кокосову воду, органічний концентрат кокосової води та 16 штамів пробіотиків. (44)
  • Проект Forager, Йогурт з кешью– Сертифікований органічний і веганський, він містить молоко кешью, органічний крохмаль тапіоки, камедь ріжкового дерева, кокосові вершки та живі активні культури. (45)
  • Йогурт Kite Hill, несолодкий –без ГМО, без штучних ароматизаторів і консервантів. Його інгредієнти включають мигдальне молоко, тростинний цукор, крохмаль, цитрусові волокна, камедь ріжкового дерева, ксантанова камедь і живі активні культури. (46)
  • Безмолочний йогурт Nancy’s Oatmilk Plain– зроблені з бобів, які містять багато клітковини та білка. Інші інгредієнти включають вівсяне молоко, борошно тапіоки, кокосове масло, агар, лимонну кислоту та живу культуру. (47)(48)

Як подавати йогурт під час відлучення дитини?

4-6 місяців

Ви можете дозволити своїй дитині розгубитися, запропонувавши йогурт у мисці та дозволивши їй копати її руками. Ви також можете запропонувати попередньо завантажену ложку, щоб ваша дитина могла легко її схопити.

6-9 місяців

Деякі діти вже розвинули щипцеву хватку, тобто здатність тримати предмети між великим і вказівним пальцями. Це допоможе їм краще тримати ложки. Якщо ваша дитина не влаштовуєпосудвсе ж, це нормально. Нехай вони тренуються більше, поки ви демонструєте.

9-12 місяців

Якщо ваша дитина освоїла свій щипковий хват, ви можете дозволити їй самостійно харчуватися, використовуючи наповнену ложку. Якщо ще ні, ви можете запропонувати попередньо завантажену ложку, але залиште її біля краю миски, щоб вони більше тренувалися.

12+ місяців

Ви все ще можете запропонувати попередньо завантажену ложку на край миски або просто дозволити їм годувати самостійно.

8 простих і здорових способів подати йогурт

1. Йогуртниці

Наберіть натурального йогурту в миску та подавайте. Додайте нарізані фрукти, якбанани, чорниця або полуниця. Посипте чіа, насінням коноплі або м’якими спеціями, як-от корицею, для більшого смаку та текстури.

2. Смузі

У блендері змішайте йогурт з водою, наприклад заморожені фруктичорниця, і деякішпинат.

3. Овес на ніч

Змішайте в мисці йогурт, воду, насіння чіа, подрібнений кокос і овес. Залиште суміш у холодильнику на ніч. Можна додати насіння, нарізані фрукти, наприкладполуниця, або навіть фруктове пюре як начинку.

олії для ясності розуму

4. Пудинг з насіння Чіа

Змішайте насіння чіа з йогуртом у мисці. Залиште суміш у холодильнику на одну-дві години або на ніч. Насіння чіа затвердіє в пудинг, ідеальний для вашої дитини. Зверху можна полити яблучним пюре.

5. Йогуртові соуси, як цацікі

Огірок подрібніть і злийте, щоб не було зайвої води. Змішайте грецький йогурт і кріп або вичавлений лимон для пікантного смаку. Ваша дитина може занурити хліб у цей освіжаючий соус з йогурту.

6. Додають у випічку

Це допомагає даватикекси, млинці та вафлі мають більш кремову текстуру та додають смаку. Можна змастити арахісовим або горіховим маслом.

7. Як намазка на тости

Намажте дитину йогуртомтост.

8. Заморожений йогурт укуси

Покладіть вощений папір на деко. Витягніть невеликі порції йогурту на вощений папір. Не робіть його надто маленьким, щоб він міг задихнутися, достатньо, щоб вмістився в долоні вашої дитини. Заморозьте на чотири години або на ніч. Зніміть з вощеного паперу та подавайте. Ця холодна закуска ідеально підійде, коли у малюка ріжуться зубки.

Поділіться Зі Своїми Друзями: