celebs-networth.com

Дружина, Чоловік, Сім'Я, Стану, Вікіпедія

Відлучення від грудей за допомогою шпинату під керівництвом дитини: додайте до раціону вашої дитини зелені листові овочі

Дитяче Харчування

Коли справа доходить до введення зелених листових овочів у раціон вашої дитини, відлучення дитини від грудей зі шпинатом – це правильний шлях. Цей метод відлучення дозволяє вашій дитині самостійно харчуватися, надаючи їй контроль і незалежність, яких вона прагне. Крім того, це чудовий спосіб звикнути до смаку та текстури шпинату, перш ніж перейти до іншої зелені. Ось як це зробити: 1. Почніть з вареного шпинату. Важливо зварити шпинат перед тим, як запропонувати його дитині, оскільки сирий шпинат їм важко жувати. Ви можете приготувати шпинат на пару або зварити його на сковороді з невеликою кількістю води. 2. Після того, як шпинат звариться, дайте йому трохи охолонути, щоб ваша дитина не була занадто гарячою. Потім покладіть його на піднос для дитячого стільчика або на тарілку перед ними. 3. Заохочуйте дитину до самостійного годування, даючи їй ложку або пальці. Вони можуть спочатку не отримати багато шпинату в роті, але це нормально! Просто дозвольте їм досліджувати та розважатися. 4. Якщо ваша дитина втрачає інтерес, спробуйте додати до шпинату трохи соусу. Це може бути щось таке просте, як йогурт або хумус. 5. Як тільки ваша дитина спробує шпинат, перейдіть до інших листових овочів, таких як капуста або мангольд. Дитяче відлучення від грудей – це чудовий спосіб познайомити малюка з різноманітною здоровою їжею!

Оновлено 4 січня 2023 року 6 хвилинне читання

Огляд

Чи знаєте ви, що листя шпинату є чудовим джерелом кальцію, вітаміну А, заліза та селену? Цей чудовий листовий зелений овоч містить багато поживних речовин, необхідних вашій дитині. (1)

Листя шпинату також відомі високою концентрацією вітаміну К і поліфенолів, корисних рослинних сполук, які разом з вітаміном К сприяють здоров’ю кісток, крові та функції клітин. (1)

Чи корисний шпинат для немовлят? Абсолютно! Цей листовий зелений овоч також містить вітаміни групи В, які необхідні для росту дитини, каротиноїди, які сприяють розвитку зору вашої дитини, і, якщо вживати разом із продуктами, що містять вітамін С, шпинат допомагає організму засвоювати більше заліза. (2)

Чи можна моїй 6-місячній дитині шпинат? Як приготувати шпинат для мого 6-місячного малюка? Чому дітям не можна їсти шпинат? Як приготувати шпинат для своєї 8-місячної дитини? Знайдіть відповіді нижче.

Основні причини подавати шпинат у BLW

Шпинат може бути не очевидним вибором, коли мова заходить про їжу з пальців, особливо в методі відлучення під керівництвом дитини (BLW), коли ваш малюк сам збирає їжу та годує.

Отже, якщо ви шукаєте способи додати шпинат до раціону вашої дитини, ось головні причини, чому вам варто включити цей смачний зелений листовий овоч у меню:

  • Дуже поживний
  • Легко готується
  • Універсальний
  • Легко тримати або черпати
  • Підходить для морозильної камери
  • Портативний

Харчова цінність

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), 100-грамова порція молодого шпинату містить: (1)

  • Енергетична цінність: 27 ккал
  • Білки: 2,85 г
  • Кальцій: 68 мг
  • Залізо: 1,26 мг
  • Магній: 92,9 мг
  • Калій: 582 мг
  • Вітамін А: 283 мкг
  • Фолієва кислота: 116 мкг
  • Клітковина: 1,6 г
  • Фосфор: 39 мг
  • Цинк: 0,45 мг

Більшість калорій, які містяться в шпинаті, походять з білків і вуглеводів.

Інші переваги для здоров'я

Покращує здоров'я кісток

  • Споживання достатньої кількості вітаміну К допомагає покращити здоров’я кісток, сприяючи збільшенню засвоєння кальцію. (3)

Запобігає запорам

  • Завдяки високому вмісту клітковини та води, які, як відомо, допомагають запобігти запорам, шпинат сприяє зміцненню травного тракту. (4)

Покращує загальний стан здоров'я

  • Вживання їжі з високим вмістом вітаміну А, особливо з рослинних джерел, таких як шпинат та інші листові зелені овочі, важливо для зору та імунної системи дітей. Вітамін А також допомагає серцю, легеням і ниркам працювати належним чином. (5)

Як приготувати шпинат для дитячого харчування Рецепти

Заморожений, консервований або свіжий шпинат можна готувати на пару, варити або тушкувати. Також легко додавати шпинат до різноманітних здорових рецептів, які ви, можливо, вже готуєте для своєї родини.

марки токсичного дитячого харчування

Деякі смачні рецепти та ідеї страв, до яких можна включити шпинат:

Багато з цих ідей зазвичай містять певні алергени, такі як пшениця/глютен і молочні продукти. Обов’язково проконсультуйтеся з педіатром перед тим, як давати дитині алергени, особливо якщо їй ще не виповнилося 6 місяців і в родині є алергени.

Як вибрати та зберігати шпинат для рецептів, зручних для дитини

Згідно з Посібником для покупців щодо пестицидів у продуктах Environmental Working Group (EWG) за 2021 рік, шпинат входить до 12 найкращих брудно заморожених продуктів. (6)

Оскільки шпинат є одним із найбільш забруднених пестицидами продуктів, вибір органічного та свіжого шпинату може бути гарною ідеєю.

Готуючи рецепти для відлучення дитини від грудей, ви можете придбати свіжий шпинат у пакетах, що дозволить вам уникнути покупки зів’ялих або пошкоджених листків. Заморожений шпинат також може бути хорошим варіантом. Знову ж таки, переконайтеся, що він сертифікований органічний, а не звичайний.

Щоб забезпечити належне зберігання, зберігайте шпинат у герметичній ємності в овочевому контейнері в холодильнику та тримайте його сухим.

Чи небезпечний шпинат задихатися?

Шпинат не є небезпекою задухи, хоча деякі шматочки сирого або вареного листя шпинату можуть прилипнути до язика дитини, що може спричинити позивні відчуття.

Крім того, оскільки цілі свіжі листя шпинату немовлятам можуть бути складними для жування та ковтання, обов’язково дрібно наріжте сирий і варений шпинат, щоб мінімізувати ризик.

Чи є шпинат алергеном?

Алергія на шпинат зустрічається рідко, хоча повідомлялося про перехресну алергію на латекс і шпинат. (7)

Ті, хто має підвищену чутливість до латексу, також можуть відчувати оральний алергічний синдром, що призводить до короткочасного свербіння в роті. Однак дуже малоймовірно, що це призведе до небезпечної реакції. (8)

Маючи природний високий вміст гістаміну (хімічна речовина, що міститься в клітинах організму, що викликає симптоми алергії, такі як нежить або чхання), деякі люди також можуть відчувати симптоми, схожі на алергічну реакцію після вживання великої кількості шпинату. (9)

Почніть з подачі невеликої кількості шпинату, щоб легко помітити будь-яку побічну реакцію, потім поступово збільшуйте кількість.

Інші питання безпеки харчових продуктів

Також відомо, що шпинат містить нітрати, природну рослинну сполуку, яка може негативно впливати на рівень кисню в крові при надмірному вживанні. (10)

Загалом, такі організації охорони здоров’я, як Американська академія педіатрії (AAP) і Європейське агентство з безпеки харчових продуктів, не вважають вміст нітратів в овочах проблемою для більшості здорових дітей. (11)

Чи можна давати дитині шпинат щодня?

Відповідь - так, мамо! Незважаючи на невеликий розмір, шпинат містить велику кількість важливих вітамінів і мінералів, необхідних вашій дитині для задовольнення щоденних потреб у поживних речовинах.

Він сприяє збалансованому, повноцінному харчуванню, зосереджуючись на покращенні зору, здоров’я кісток, зміцненні імунної системи, і містить багато поживних речовин для підтримки росту та розвитку вашої дитини. (1)

Коли дітям можна їсти шпинат?

Відповідно до AAP (Американської академії педіатрії), рекомендовано, щоб діти починали вивчати тверду їжу з шести місяців. (12)

Коли ваша дитинавиявляє ознаки готовності до твердої їжі, ви можете ввести в їх раціон шпинат.

Як ви готуєте шпинат до відлучення дитини?

Листові зелені овочі, такі як шпинат, часто обробляють пестицидами і можуть спричинити вищий ризик зараження E. coli. Готуючи дитяче харчування зі свіжого листя шпинату, спочатку ретельно вимийте його, щоб уникнути цих двох проблем зі здоров’ям. (13)

6+ місяців:

Шпинат ретельно вимийте, відваріть і наріжте невеликими шматочками. Ви можете класти шпинат у легкі для черпання продукти, такі як супи, або змішувати його з овочевим пюре чи йогуртом.

Змішування вареного та подрібненого шпинату в страви з яєць, такі як омлет і фрітата, також є хорошою ідеєю.

У поєднанні з вітаміном С організм вашої дитини може засвоїти більше рослинного заліза зі шпинату, тому спробуйте полити листя шпинату соком цитрусових.

12+ місяців:

У цьому віці, коли здатність вашої дитини жувати та ковтати або жувати та випльовувати їжу продовжує покращуватися, ви можете почати вводити сирий шпинат. Гарною ідеєю може бути змішування його з салатом.

Очікуйте, що ваша дитина спочатку відмовлятиметься від сирого шпинату, коли ви вносите нову текстуру в її смак. Спробуйте повести їх своїм прикладом і покажіть їм, як кусати та жувати їжу, наприклад сирий шпинат, щоб допомогти їм навчитися її їсти.

Як я можу представити шпинат моїй дитині в BLW?

Додавання шпинату в корми, які легко тримати і черпати, є найкращим способом введення шпинату під час відлучення дитини (BLW) метод.

Чи можна моїй 6-місячній дитині їсти шпинат?

Так! Коли ваша дитина покаже ознаки готовності до твердої їжі, ви можете почати вводити в її раціон шпинат.

Як приготувати шпинат для свого 6-місячного малюка?

Для дітей віком 4-6 місяців готуйте шпинат, відваривши його до готовності, а потім нарізавши невеликими шматочками.

Чому дітям не можна їсти шпинат?

Коли діти готові їсти тверду їжу, вони можуть їсти шпинат, приготовлений відповідно до їхнього віку:

  • Для 4-6 місяців (варити до готовності, нарізати невеликими шматочками)
  • Для 7-12 місяців (подавати сирими або варити до готовності та нарізати невеликими шматочками)
  • Для дітей віком від 12 місяців (подавати сирим або варити до м’якості, нарізати або порвати на менші шматочки)

Як приготувати шпинат для свого 8-місячного віку?

Відварений шпинат наріжте кубиками і покладіть його в легкі для черпання страви, такі як супи, або змішайте з овочевим пюре чи йогуртом. Омлет зі шпинату та фрітата також є чудовими ідеями.

2 простих рецепти зі шпинатом

  1. смузі –Підготуйте блендер і додайте в нього грудне молоко або суміш,полуниця,банани, кокосовий йогурт і варений шпинат (дайте охолонути перед додаванням), а потім перемішайте до однорідності. Ваша дитина може зробити лише один-два ковтки цього поживного смузі, але знайте, що вона все одно отримує чудове харчування з кожним ковтком.
  2. Домашня солодка картопля та Шпинатне пюре– Ідеально підходить для тих божевільних ранків, цей швидкий і простий рецепт вимагає лише вареного шпинату таСолодка картопля, півсклянки кісткового бульйону, столову ложку кокосової олії, столову ложку кокосового йогурту та мелений кмин. Перемішайте до однорідності та подавайте теплим.

Примітка:Для BLW ваша дитина може легко годувати себе, використовуючи aложкаабо руками.

Інші рецепти та ідеї страв для дітей, які можна спробувати зі шпинатом

  1. Чашки для яєць і шпинату
  2. Супи– Приготуйте мінестроне або суп із сочевиці зі шпинатом та іншими зеленими листовими овочами.
  3. Кіноа Тефтелі або м'ясний рулет– Додайте шпинат наступного разу, коли будете готувати фрикадельки або м’ясний рулет.
  4. Млинці зі шпинату– Цей рецепт зі шпинатом без глютену та молока не потребує багато часу. Овес змішати в борошно, змішати шпинат, банан, яйце, оливкову олію (замість масла). Готуйте на сковороді на середньому вогні, потім остудіть перед подачею.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

(1) https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1999632/nutrients

(2) https://foodinsight.org/vitamin-c-and-iron-a-perfect-match/

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5726210/

(4) https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/5-foods-to-improve-your-digestion

(5) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer

(6) https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.php

(7) https://www.medicaljournals.se/acta/download/10.1080/000155500750012559/

(8) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb02533.x

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5705351/

(10) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525132/

(11) https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2010.1935

(12) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(13) https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/e-coli/symptoms-causes/syc-20372058

Поділіться Зі Своїми Друзями: