Посібник BLW: що можна і чого не можна робити при відлученні дитини від грудей

Коли справа доходить до відлучення вашого малюка від твердої їжі, ви можете застосувати кілька різних підходів. Одним із популярних методів є відлучення під керівництвом дитини (BLW). BLW передбачає давати дитині їжу з пальців, а не пюре чи іншу протерту їжу. Це може бути чудовим способом дозволити вашій дитині досліджувати нові текстури та смаки, а також допомогти їй розвинути дрібну моторику. Однак є кілька речей, про які слід пам’ятати, якщо ви плануєте займатися BLW зі своєю дитиною. Ось короткий посібник щодо того, що можна і чого не робити під час відлучення дитини від грудей.

Оновлено 26 січня 2023 року 18 хвилинне читання

Що означає BLW?

BLW або відлучення під керівництвом дитини – це підхід до годування, який дозволяє вашій дитині контролювати свій досвід їжі. Діти з самого початку харчуються самостійно, їжею з пальців, а не пюре з ложечки.

Батьки вводять продукти, а дитина контролює, скільки вони насправді з’їдають. У такому підході до прикорму ваша дитина продовжує годувати грудьми або з пляшечки, а також пробує різноманітну їжу.

Доктор Гілл Реплі визнана піонером BLW, який почав говорити про цей підхід до годування в 2001 році. Вона опублікувалаВідлучення під керівництвом дитини : Допоможіть своїй дитині полюбити смачну їжуз Трейсі Меркетт у 2008 році.

За словами доктора Реплі, може бути неправильно говорити, що BLW є протилежністю годування з ложки, оскільки це не зовсім спосіб годування. Натомість вона визначає це як фундаментальний підхід до їжі та немовлят. (1)

Поняття BLW включаєвсез наступного:

• Переконайтеся, що ваша дитина їсть самостійно (вона сама вирішує, скільки вона їсть, скільки часу триватиме їжа, і вона повинна харчуватися самостійно)
• Пропонувати дитині здорове харчування
• Забезпечення їжею, яку вони можуть схопити руками
• Спільне сімейне обідання

Доктор Раплі далі пояснює, що, вирішивши годувати дитинуїжа з пальцівнамагатися прокрасти їм їжу в рот – це не погано. Це просто звичайне відлучення за допомогою їжі з пальців. (1)

Таким же чином самостійне годування їжею з пальців також не може вважатися справжнім BLW, якщо ваша дитина часто робить це поза сімейним обідом.

Доктор Раплі також пояснює, що довіра є важливим фактором BLW .

Ваше завдання підготуватисябезпечні для дитини продукти, але ви повинні довіряти своїй дитині, чи буде вона їсти чи ні, що їсти з приготованих вами варіантів, скільки з’їсти та коли вона закінчить їсти.

Це означає, що в BLW ви не повинні змушувати дитину їсти все, що ви приготували. Це може стати досить брудним, але ви не можете вибрати, як ваша дитина хоче їсти свою їжу.

Безпека, звичайно, має першорядне значення. Ви повинні контролювати харчування вашої дитини, але ви не можете втручатися, якщо це не так задуха .(2)

Як почати відлучення дитини від грудей? У якому віці ваша дитина може починати BLW і які найкращі перші страви для неї? Чи можете ви зробити сумішвідлучення та пюре під керівництвом дитини? Яких небезпек удушення слід уникати? Знайдіть відповіді нижче.

Переваги відлучення під керівництвом дитини

Дослідження показують, що BLW може бути корисним для вашої дитини багатьма способами. Переваги можуть включати: (3(4)

• Покращення їх дрібної моторики, навичок жування, координації рук і очей і спритності.
• Може допомогти запобігти вашій дитині від вередливої ​​або вибагливої ​​їжі
• Низький ризик ожиріння або надмірної ваги
• Легке приготування їжі, оскільки ваша дитина їсть ту саму їжу, що й решта сім’ї
• Вони можуть розділити час їжі з родиною
• Раннє знайомство з різноманітною їжею
• Незалежність (ваша дитина під контролем)
• Контроль апетиту (вони вчаться зупинятися, коли наситилися)
• Менше витрат (не потрібно купувати пюре)
• Не хвилюйтесявідкликання дитячого харчування
• Домашнє дитяче харчування дозволяє точно знати, що міститься в їхній їжі
• Полегшено обідати поза домом, тому що ваша дитина може їсти звичайну їжу
• Ваша дитина насолоджується повним сенсорним досвідом, коли вона досліджує, перевіряє та пробує на смак різні харчові смаки та текстури
• Корисні харчові звички
• Дослідження також показують, що введення різноманітних продуктів, у тому числі звичайних алергенів, якяйцяі арахіс, може навіть допомогти вашій дитині уникнути розвитку алергії в майбутньому. (3)

Але завжди радьтеся з дитиною педіатр , особливо якщо у вашої дитини є ознаки можливої ​​алергії на певні алергени або якщо є сімейна історія алергії.

Оскільки ваша дитина також може навчитися саморегуляції завдяки BLW, вона, швидше за все, зрозуміє відчуття ситості та припинить їсти.

Якщо ви використовуєте традиційний метод годування з ложечки, вам може бути простіше підкрастися ще пару укусів (наприклад, відволікаючи дитину літаками), навіть якщо вони вже ситі.

Навчаючись саморегуляції, ваша дитина зможе ефективніше контролювати споживання їжі.

У якому віці я можу почати BLW?

Хоча AAP (Американська академія педіатрії) рекомендує виключно грудне вигодовування протягом перших шести місяців вашої дитини, деякі діти можуть бути готові до їжі.тверда їжав чотири місяці. (2)

Але ви повинні переконатися, що вони дійсно готові, перш ніж давати їм тверду їжу вперше.

Чи можу я почати BLW у 5 місяців?

Так, але тільки якщо вони демонструють ознаки готовності їсти тверду їжу. Занадто ранній початок може збільшити ризик задухи.

Перевірте, чи є у вашої дитини такі ознаки:

• Сидить самостійно
• Експонати управління шиєю
• Проявляє інтерес до їжі (нахиляється вперед, відкриває рот або намагається схопити їжу)
• Може використовувати рухи щелепи, щоб перемістити їжу в задню частину рота
• Демонструє ослаблений рефлекс висунення язика (виштовхує язика, щоб виплюнути те, що ви кладете їм у рот)

Підготовка до BLW як батько

Ваша дитина не єдина, хто повинен бути готовий до відлучення під керівництвом дитини. Також важливо, щоб ви були готові підтримати свою дитину в навчанні того, як відучити себе за допомогою цієї практики.

Дізнайтеся про BLW

Відлучення дитини від грудей має багато відмінностей від традиційного відлучення або годування з ложечки. Важливо робити це правильно, щоб ваша дитина могла отримати максимальну користь від такого підходу до годування.

Але доктор Реплі також запевняє батьків, що ви не повинні робити це ідеально, зауважуючи, що деякі онлайн-клуби піддають остракізму мам, які не є справжніми BLWers.

Однак, хоча вона підтримує те, щоб ви могли знайти те, що найкраще підходить для вас і вашої дитини, вона також зазначає, що ваша дитина може в повній мірі користуватися перевагами BLW протягом усього життя, якщо ви будете дотримуватися правильного шляху. (1)

пробіотичні краплі на вибір батьків

Тому, незважаючи на спокусу змусити дитину з’їсти всю приготовану вами їжу, не робіть цього. Натомість ви повинні навчитися довіряти інстинктам вашої дитини. Вони дізнаються, що їм подобається, скільки вони повинні їсти, і їдять це у своєму власному темпі.

Виконуючи BLW, ви повинні переконатися, що ви дотримуєтесь усіх цих факторів:

• Забезпечте дитину здоровою їжею
• Готуйте їжу, яка відповідає віку
• Дозвольте вашій дитині приєднатися до їжі разом з рештою сім’ї
• Дозвольте дитині їсти самостійно

Зверніться за порадою до медичних працівників

Відлучення дитини від грудей не для всіх.

Це може бути невідповідним або небезпечним для дітей із проблемами моторики, розвитку або захворюваннями. Наприклад, недоношені діти можуть розвиватися пізніше і будуть готові, лише коли їм виповниться приблизно шість місяців від початкового терміну народження.

Обговорення вашого підходу до початку споживання твердої їжі з педіатром вашої дитини може бути корисним.

Ваш педіатр може направити вас до дієтолога або дієтолога, якщо вашій дитині потрібна спеціальна дієта для задоволення певних харчових потреб.

Якщо у вашого малюка відома харчова алергія, можливо, вам також доведеться звернутися за порадою до інших медичних працівників, наприклад до алерголога.

Дізнайтеся різницю між задухою та. блювотні позиви

Задуха і блювотні відчуття можуть виглядати однаково, але вони різні. (3)

Блювотні відчуття викликані блювотним рефлексом вашої дитини, механізмом безпеки, який може запобігти задусі.

Ваша дитина також може блювотно сприймати їжу, яку куштує вперше, тому що це щось нове для її смакових рецепторів.

Ознаки блювоти можуть включати:

• Голосне булькання, кашель або харкотиння
• Відригування проковтнутої їжі назад у рот
• Язик дитини може бути висунутий вперед
• Можливе плювання або блювота
• Можливе червоне обличчя

Його часто приймають за задуху, але це нормальна частина спробування нової їжі.

Якщо ви помітили ознаки блювоти, не намагайтеся допомогти дитині або зупинити її від блювання. Це може призвести до задухи.

Але якщо ваша дитина задихається, важливо знайти способи усунути пробку. Оскільки це небезпечно, навчіться розпізнавати ці ознаки задухи:

• Насилу кашляти або дихати
• Нажаханий погляд
• Високі звуки під час дихання
• Обличчя та губи також можуть посиніти

Немовлятам, які задихаються, може бути важко видавати звук.

Вивчіть першу допомогу

Немовлята та маленькі діти цікаві й люблять класти в рот речі (їстівні чи неїстівні). Таким чином, вони потенційно можуть вдавитися різними предметами, незалежно від того, чи їх годують з ложки, чи роблять BLW.

Завжди корисно вивчити загальні процедури надання першої допомоги, зокрема:

• СЛР (серцево-легенева реанімація)
• Маневр Геймліха (зміщення предмета, який спричинив удушення)

Вони можуть врятувати вашу дитину, поки ви чекаєте на прибуття екстреної допомоги.

Залежно від того, де ви живете, ви можете відвідувати онлайн-заняття або приєднатися до живих курсів у вашому регіоні.

Визнайте небезпеку задухи

Однією з найбільших перешкод, з якою стикається BLW, є те, що багато батьків і медичні працівники вважають, що він має вищий рівеньризик задухиніж традиційне відлучення.

Але дослідження показують, що BLW немовлята не частіше вдавляться їжею, ніж діти, яких годують з ложки. (4)(5)

Тим не менш, важливо розуміти небезпеку задухи, щоб звести до мінімуму ймовірність того, що ваша дитина задихнеться їжею. Ви також можете обговорити це з вашим педіатром.

Деякі продукти можуть становити високий ризик задухи, залежно від способу їх приготування. Уникайте небезпеки задухи для вашої дитини:

• Тверді фрукти та овочі (селера, морква, яблука тощо)
• Цілі помідори черрі
• Цілі вишні, виноград, малина та ягоди
• Динні кульки
• Сухофрукти (родзинки, фініки, чорнослив тощо)
• Цілі або подрібнені горіхи
• Клейке арахісове масло та інші горіхові масла
• Жорсткі шматки м'яса
• Хот-доги та інші тверді, оброблені м’ясні продукти
• Риба з кістками
• Великі шматочки сиру
• Жорсткий хліб
• Тверде печиво та закуски (такі як батончики гранола,печиво для прорізування зубів, пластівці, кренделі, попкорн і кукурудзяні чіпси)
• Льодяник
• Драже
• Зефір

Ви все ще можете давати деякі з цих продуктів своїй дитині, але обов’язково підготуйте їх так, щоб вони не спровокували задуху.

Наприклад, можна варити фрукти, овочі та м’ясо до готовності. Ви також можете нарізати круглі фрукти та овочі, такі як виноград, ягоди, чері та помідори чері, на зручні скибочки.

Інші продукти, яких слід уникати

Деякі продукти не є небезпечними для задухи, але їх все одно слід уникати, тому що ваша дитина ще не готова їх перетравлювати або вживати.

• Уникайте давати мед дітям віком до одного року, тому що це може викликати ботулізм, токсичний стан, з яким ще не може впоратися животик маленької дитини. (6)
• Недостатньо оброблене м’ясо та рідкі яйця можуть становити ризик харчових захворювань. (7)
• Непастеризовані молочні продукти та м’ясо на обід можуть збільшити ризик зараження лістерією, серйозною бактеріальною інфекцією. (8)
• Уникайте печива, чіпсів, пластівців і розфасованих продуктів, навіть якщо деякі продаються як збагачені залізом. Вони можуть бути сповнені добавок, містити нездорові транс-жири та рослинні олії та не мати поживних речовин.
• Також важливо уникати нездорової їжі та шоколаду.
• Дітям насправді потрібен жир (корисні жири, такі як MUFA або мононенасичені жири) для правильного росту та розвитку. Тому намагайтеся не вибирати нежирну їжу (а не повножирну) для вашої дитини, якщо це не порадив ваш педіатр. (9)
• Животик вашої дитини не може перетравлювати повне коров’яче молоко (якщо воно не міститься вдитяча суміш), поки їм не виповниться принаймні один рік. (10)
• Уникайте додавання солі, цукру або штучних підсолоджувачів до їжі вашої дитини. Вони не мають жодної харчової цінності, можуть маскувати природні смаки їжі та вплинути на харчові уподобання вашої дитини. Часте вживання солоної або солодкої їжі може збільшити ризик ожиріння та інших проблем зі здоров’ям. (11)

Хоча вам слід уникати солі та цукру, можна використовувати деякі трави та спеції, щоб надати різноманітності смаку страві вашої дитини.

Знайомство з алергенами

Раніше батькам казали не включати алергени в раціон своїх дітей, доки вони не переконаються, що у дитини на них немає алергії.

Але останні дослідження та клінічні випробування показують, що раннє введення алергену може допомогти запобігти харчовій алергії навіть у дітей з факторами ризику. (12)

Щоб запобігти алергії на арахіс і яйця, ви можете ввести ці продукти, коли вашій дитині виповниться шість місяців, але не раніше, ніж їй виповниться чотири місяці.

Ви повинні годувати свою дитину різноманітною дієтою, щоб сприяти профілактиці алергії, включаючи інші потенційні алергени.

Згідно з дослідженнями, використання гідролізованої молочної суміші (з розщепленими молочними білками) у перший рік життя не має таких же захисних переваг проти харчової алергії чи харчової сенсибілізації, як введення алергенів. (12)

Наведені вище вказівки рекомендовані наступним чином:

• Американська академія алергії, астми та імунології
• Американський коледж алергії, астми та імунології
• Канадське товариство алергології та клінічної імунології

Ці експерти з алергії не вимагають проходження скринінгу перед введенням алергену, але деякі батьки можуть віддати перевагу тестуванню своїх дітей, перш ніж познайомити їх із цією їжею.

Якщо ви вважаєте, що у вашої дитини може бути алергія на щось, ви можете пройти попереднє обстеження. Також обов’язково поговоріть зі своїм педіатр перед введенням цих алергени .

Звичайно, важливо уважно стежити за ознаками алергічної реакції після знайомства дитини з потенційним алергеном. Деякі симптоми можуть включати:

• кропив'янка
• Свербіж губ, очей, рота та шкіри
• Набряклі губи
• Заплакані очі
• Труднощі дихання

Негайно зверніться за медичною допомогою, якщо ваша дитина демонструє будь-які ознаки утрудненого дихання. Сильна алергічна реакція може бути небезпечною для життя.

Продовжуйте годувати молоком

Доктор Раплі пояснює, що відлучення дитини від грудей не означає заміну грудного молока або суміші їжею. Натомість мова йде про те, щоб познайомити вашу дитину з продуктами, які доповнюють її молочні продукти. (13)

Все ще важливо продовжувати забезпечувати таку ж кількість молока або суміші для вашої дитини, а також навчитися їсти більше цього прикорму.

Вам може знадобитися змінити дієту

BLW пропонує дозволити вашій дитині брати участь у сімейному обіді, але страви, приготовані для дорослих і дітей старшого віку, можуть не підійти вашій дитині.

Можливо, знадобляться деякі зміни в дієті, особливо тому, що BLW пропагує здорову їжу.

Уникайте високообробленої та рафінованої їжі.

Якщо ви не можете вдіяти, то важливо навчити своїх старших дітей, інших членів сім’ї чи опікунів не давати дитині частину своєї їжі.

Прийняти безлад

BLW може бути складнішим, ніж традиційне відлучення, оскільки ваша дитина контролює їжу та може гратися з нею, особливо протягом перших кількох тижнів дотримання цього підходу.

Погодьтеся, що це може бути безладдям, але ви також можете знайти способи мінімізувати безлад:

унікальні ідеї дитячих імен

• Виберіть великийнагрудникабо халат, щоб надіти на плечі та груди вашої дитини.
• Виберіть aвисоке кріслоз кришкою підносу, яка легко знімається і миється.
• Вистеліть підлогу мішками для сміття або іншими килимками, щоб зібрати безлад.

Крім того, не продовжуйте мити обличчя вашої дитини під час їжі, якщо їжа не потрапить їй у ніс.

Розуміння сигналів вашої дитини

Ваша дитина розкидає їжу чи просто грається з нею та занурює їжу в чашки? Вони не намагаються кинути виклик або дратувати вас, мамо.

За словами доктора Реплі, все це є частиною досліджень вашої дитини і насправді може бути ознакою того, що вона не може пояснити словами. (14)

Розкидання їжі

Можливі причини, чому ваша дитина так робить:

• Вони ще не голодні
• Вони наїлися досить
• Вони хочуть трохи їжі, але не цієї конкретної їжі
• Вони втомилися або почуваються хворими
• Вони розчаровані чимось, наприклад, відчувають себе в пастці у своєму дитячому стільчику.

Доктор Раплі пропонує зробити наступне:

• Прийміть (і спробуйте розшифрувати), що ваша дитина намагається вам сказати.
• Не пропонуйте більше тієї самої їжі, яку вони кидають.
• Переходьте до наступних варіантів їжі.
• Не беріть їжу і не повертайте її на лоток.
• Зберіть їжу, що впала, і покладіть її на край своєї тарілки. Якщо ваша дитина бачить їжу і пізніше зацікавлюється нею, вона завжди може попросити її у вас.

Гра з їжею

Це можуть бути деякі причини, чому ваша дитина робить це:

• Вони просто експериментують із такими речами, як форма, гравітація тощо.
• Якщо вони занурюють їжу в чашки, вони можуть просто наслідувати дорослих, які занурюють хліб у миску з супом або огіркові палички в соус.

Доктор Раплі пропонує зробити наступне:

• Дозвольте своїй дитині експериментувати, скільки завгодно, якщо вас це не дратує.
• Якщо ви дійсно хочете перешкодити їм це зробити, ви можете обережно перехопити їхню руку та зупинити їх.
• Не гнівайся. Натомість ви можете сказати своїй дитині,Не там, крихітко. Чи можете ви дати це мені, будь ласка?
• Ви також можете тримати чашку поза досяжністю, поки ваша дитина не захоче випити.
• Не лайте і не карайте дитину. Замість цього зберігайте спокій і зосередженість.

токарні Finger Foods геть

Можливі причини, чому ваша дитина так робить:

• Вони хочуть копіювати інших.
• Вони намагаються навчитися новим навичкам (наприклад, самостійно годувати з ложки) і хочуть стати більш компетентними.

Доктор Раплі пропонує наступне:

• Дотримуйтеся того, що хоче ваша дитина (зрештою, це відлучення під керівництвом дитини).
• Вітайте та визнавайте досягнення вашої дитини.
• Підтримайте їх у спробах навчитися користуватисяпосуд для годування.
• Але не дивуйтеся, якщо ваша дитина також захоче повернутися до їжі руками. Це може статися навіть після того, як ви навчитесявикористовувати ложку. Знову ж таки, просто підтримайте те, що вони хочуть зробити.

Будьте зі своєю дитиною

Виявляйте підтримку своїй дитині, перебуваючи з нею під час їжі.

Переконайтеся, що ви також присутні під час їжі для їх безпеки. Ви можете спостерігати за ознаками задухи або можливими алергічними реакціями.

Їжа з дитиною також може допомогти вам сформувати правильні харчові звички.

Дозволяючи вашій дитині приєднатися до сімейних обідів, ви також можете сприяти розвитку її соціальних навичок.

Як почати відлучення дитини від грудей?

Перед тим як розпочати BLW для вашої дитини, переконайтеся, що ви (або опікун вашої дитини) і ваша дитина готові, дотримуючись наведених вище рекомендацій і перевіряючи ознаки готовності.

Переконавшись, що все готово, ви можете запустити BLW, виконавши такі дії:

Виберіть правильне обладнання

• Придбайте своїй дитині високоякісний дитячий стілець або дитяче крісло-підкладку, які зможуть безпечно підтримувати її тіло. Переконайтеся, що в ньому є підставка для ніг, і ваша дитина може сидіти в такому положенні, щоб її стегна та коліна були зведені під кутом 90 градусів.
• Регульований дитячий стілець може бути ідеальним, оскільки він може рости разом з вашою дитиною.
• Вибирайте харчовий силіконложкиабо чашки з нержавіючої сталі та інший посуд для годування (якщо ваша дитина готова ними користуватися). Якщо ви збираєтеся використовувати пластик, переконайтеся, що він не містить бісфенолу А. BPA (бісфенол-А) є поширеним токсином у пластикових виробах. (15)
• Забезпечте свою дитину халатом або нагрудником великого розміру, щоб зібрати весь безлад.
• Знайдіть такі варіанти, як мішки для сміття, щоб вистелити підлогу для легшого прибирання після їжі.

Ви все ще можете вибрати миски та тарілки для їжі вашої дитини або поставити їх прямо на піднос дитячого стільчика.

Готуйте їжу відповідно до віку та етапів розвитку

Щоб звести до мінімуму небезпеку задухи, враховуйте ці фактори, готуючи їжу вашої дитини.

Діти молодшого віку будуть використовувати долонну хватку (всі пальці намагаються утримати їжу), тому їм може бути важко схопити маленькі шматочки їжі.

Почніть з того, що давайте їм їжу паличками або шматочками розміром з палець дорослої людини. Вони можуть схопити більший шматок їжі та з’їсти той кінець, який стирчить з їхніх рук.

Завжди спостерігайте за своєю дитиною під час їжі, щоб вона не поклала або штовхнула всю харчову паличку до рота. Це може перетворити це шматок їжі в a небезпека задухи .

Коли вони починають освоювати хапання їжі, ви можете давати їм менші кубики їжі.

Виконуючи BLW, ваша дитина може також робити рухи загрібанням, щоб спробувати підняти маленький шматочок їжі. У такому вигляді захоплення ваша дитина намагатиметься згорнути великий палець і перші два пальці разом.

Менші продукти розміром з горошину ідеально підходять для самостійного годування, якщо ваша дитина вже вміє використовувати щипці (вказівний і великий палець для утримання їжі). Клещеподібна хватка може розвинутися у віці семи-восьми місяців.

Ви можете помітити, що ваша дитина буде мати кращий, добре контрольований хват кліщами до кінця свого першого року життя.

Як нарізати продукти для BLW

Деякі приклади страв, які ви можете приготувати відповідно до віку вашої дитини:

На 4-9 місяців

• Яблука:Не давайте дитині сирі яблука. Замість цього наріжте та готуйте на пару або до готовності.
• авокадо: Існує кілька способів подачі стиглогоавокадо в BLW. Ви можете нарізати його зручними кубиками або товстими скибочками, залишивши половину шкірки, щоб ваша дитина могла її тримати.
• Банани: Очистіть банан і розріжте його навпіл, а потім розріжте половинки навпіл. Таким чином у вас залишаться більш товсті шматки, які легше схопити.
• Брокколі: Приготуйте суцвіття на пару до готовності.
• Яйця: Збийте яйце, щоб воно добре перемішалося, і приготуйте його як омлет. Наріжте омлет товстою соломкою. Також можна подати зварені круто яйця, нарізані четвертинками. Не давайте дитині рідкі або напівзварені яйця.
• м'ясо: Відварити м'ясо до готовності. М’ясо на кістці (наприклад, гомілки або ребра) може бути ідеальним для цієї вікової групи. Ваша дитина може покусати м'ясо, не вдавившись більшим шматком.
• млинці: розріжте млинець навпіл або на менші шматочки.
• Солодка картопля: Наріжте його товстими скибочками та приготуйте на пару або обсмажте до готовності.

На 9-12 місяців

• яблука. Можна подавати варені або приготовані на пару яблука невеликими шматочками.
• авокадо: Ви можете вибрати невеликі шматочки або тонкі скибочки стиглого авокадо. Ви також можете додати насіння коноплі або безглютенові сухарі для текстури.
• Банани: Можна подаватибананиу вигляді тонких смужок або маленьких кубиків. Ви також можете додати трохи подрібнених дитячих листків.
• Брокколі: Ви можете давати дитині смажені або приготовані на пару суцвіття (з приправами або без них).
• Яйця: Ви можете подати шматки зварених круто яєць або яєчню (але не надто великі, щоб вони не задихнулися)
• м'ясо: М’ясо завжди слід варити до м’якості, але для цієї вікової групи можна подавати товстіші смужки, подрібнене або мелене м’ясо (наприклад, фрикадельки).
• млинці: Ви можете нарізати їх на дрібні шматочки.
• Солодка картопля: Ви можете подавати на пару або смаженіСолодка картоплятовстими клинами або нарізаними дрібнішими шматочками.

На один рік і більше

• яблука. Ви можете давати дитині варені або сирі яблука, але все одно стежте, щоб вони не кусали великі шматки, які можуть спричинити задуху.
• авокадо: Ви можете подати авокадо як човник. Розріжте авокадо навпіл (уздовж), а потім дайте дитині ложку, якою вона зможе зачерпнути м’яку м’якоть.
• Банани: Ви можете подавати цілі банани, їх можна надкусити зверху. Ваша дитина також може навчитися чистити банан у цьому віці, якщо вона хоче їсти більше.
• Брокколі: Ви можете готувати суцвіття з додаванням спецій або без них.
• Яйця: Ваша дитина може сама нарізати омлет або зварені круто яйця так, як вона хоче.
• м'ясо: М’ясо все ще має варитися до м’якості, але ви можете подати більші смужки та подрібнене або мелене м’ясо.
• млинці: Цілі млинці, які ваша дитина може нарізати невеликими шматочками.
• Солодка картопля: Не подавайте сирим. Ви можете дати дитині варені шматочки або нарізані шматочки.

Коли ваша дитина наближається до свого першого дня народження і пізніше, її варіанти харчування можуть ставати все більш схожими на ваші.

Ви можете почати знайомити їх із такими продуктами, як спагетті, деконструйовані тако та більшими порціями їжі, яку вони їли в молодшому віці. Ви можете викласти ці продукти на тарілку, не розрізаючи їх на менші шматочки.

Але навіть зі старшими дітьми ви все одно повинні переконатися, що немає небезпеки задухи, або що їжа нарізана, перш ніж давати її дитині.

Нехай First Foods буде простим

Нехай перша їжа вашої дитини буде простою для початківців BLW і навіть для традиційного відлучення. Пропонування однієї їжі за раз також може допомогти вам визначити можливі тригери алергії.

Уникайте класти занадто багато їжі на тарілку чи піднос вашої дитини. Це може бути надзвичайно. Натомість ви можете почати з декількох варіантів і побачити, який з них вибере ваша дитина.

Ви можете додати їх на піднос з їжею, якщо вони хочуть їсти більше. Перевірте наявність візуальних підказок і адаптуйте їх до уподобань вашої дитини.

Поступово пропонуйте різні страви

BLW — це забезпечення вашої дитини здоровою їжею. Таким чином, ви можете поступово пропонувати більше різновидів їжі.

Ви також можете зробити час прийому їжі цікавим, пропонуючи дитині різні текстури їжі.

М’які стиглі фрукти, такі як авокадо та банани, можуть бути найкращою дитиноюперші страви. Але м’ясо та яйця можуть надати їм додаткову текстуру та смак.

Крім того, ці продукти, багаті залізом, можуть допомогти вирішити проблеми, пов’язані з тим, що діти не отримують достатньої кількості цього важливого мінералу з їжі під час виконання BLW. (16)

Вечеряйте разом і дотримуйтесь розкладу сімейного обіду

Хоча ви можете зосередитися на своїй дитині й дозволити їй їсти самій, доктор Реплі пояснює, що їжа з родиною є одним із важливих факторів BLW. (1)

Отже, ви також можете спробувати об’єднати годування дитини з сімейним прийомом їжі.

BLW Поради з безпеки

• Уникайте ризику задухи та готуйте їжу відповідно до віку або стадії розвитку.
• Уважно стежте за всіма прийомами їжі та намагайтеся не працювати одночасно, поки ваша дитина їсть.
• Слідкуйте за будь-якою алергічною реакцією.
• Слідкуйте, щоб ваша дитина сиділа під час їжі.
• Ваша дитина також повинна бути напоготові протягом усього прийому їжі. Якщо ваша дитина починає виглядати сонною під час їжі, приберіть їжу.
• Виберіть безпечний посуд для годування та aвисоке кріслоз підносом.
• Поясніть BLW дітям старшого віку та іншим вихователям.
• Не дозволяйте своїй дитині рухатися, особливо якщо вона має їжу в роті чи руках.
• Не дозволяйте малюкові їсти в машині, якщо поруч з ним не сидить дорослий, який розуміє BLW.
• Завжди перевіряйте температуру та м’якість їжі, перш ніж давати її дитині.
• Перевірте рот вашої дитини, якщо у нього залишилася їжа з боків щік або застрягла на небі.
• Не засовуйте палець, щоб дістати їжу. Наскільки це можливо, намагайтеся дозволяти дитині самостійно піклуватися про їжу, яка застрягла в роті. Якщо необхідно, ви можете заохотити їх продовжувати жувати, ковтати їжу, запиваючи молоком або водою, або випльовувати.

Дитяче харчування для відлучення від грудей

Фрукти для BLW

Як правило, м’які продукти, як-от фрукти, можна подавати сирими, але завжди готуйте твердіші (наприклад,яблука), щоб зменшити ризик задухи.

Ось кілька фруктів, які ви можете дозволити своїй дитині спробувати:

• Нарізане авокадо
• Нарізані банани
• Подрібнена, тонко нарізана або навпіл ягода чорниці,полуниця, або інші ягоди
• Нарізана диня (без кісточок або насіння)
• Нарізані стиглі манго
• Дольки апельсина (але видаліть насіння та жорсткі оболонки)
• Нарізана груша (можна подавати в сирому вигляді, тільки м’яка і дуже стигла)
• Нарізане яблуко (варене до готовності)
• Нарізаний стиглий персик або нектарин

Овочі для BLW

Подібно до фруктів, овочі також потрібно варити, доки вони не стануть достатньо м’якими, щоб ваша дитина їх з’їла. Винятком є ​​м’які, які можна їсти сирими, наприклад помідори.

Ось деякі з овочів, які ви можете давати своїй дитині; переконайтеся, що вони приготовлені (на пару, запечені, смажені чи пасеровані):

• Солодка картопля
• Масляний кабачок
• Морква
• Зелена квасоля
• помідори
• Брокколі
• Кабачок або літній кабачок
• Буряк
• Шпинат

Чи підходить огірок для відлучення дитиною?

Так. Огірок може бути гарним вибором для BLW, тому що його зовнішня частина твердіша, і вашій дитині легше тримати шматочок. Але внутрішня частина м’якша, її легко пожувати.

Білки для BLW

Ніколи не подавайте дитині сире або напівоброблене м’ясо, птицю чи рибу. Це може поставити вашу дитину під загрозу харчових захворювань, особливо тому, що їхні животики ще розвиваються, і вони можуть не перетравлювати цю їжу належним чином.

Ось деякі м’ясні та рослинні джерела, багаті білками, які ви можете давати своїй дитині, переконайтеся, що вони подаються добре приготованими:

• Зварені круто яйця або омлет
• курка
• Яловичина
• Баранина
• Запечена або смажена на грилі риба (наприклад, тріска або лосось), видалена з луски та кісток
• Хумус
• Запечена квасоля, порізана або пюре
• Злегка запечені смужки тофу

Деякі риби містять високий рівень ртуті. Це токсичний важкий метал, який може вплинути на розвиток і здоров’я вашої дитини. (17)

Вибираючи їжу для вашої дитини, тримайтеся подалі від таких видів риби з високим вмістом ртуті:

• тунець
• акула
• Помаранчевий шорсткий
• Риба-меч
• Альбакор
• Блакитний марлін
• окунь
• морський окунь
• Підошва звичайна
• гарна атлантика

Цільні зерна для BLW

Якщо можливо, вибирайте безглютенові цільні зерна для харчування вашої дитини, особливо на початку.

Але якщо ви також хочете ввести глютен (алерген) своїй дитині як частину профілактики алергії, обов’язково проконсультуйтеся з вашим педіатром.

Переконайтеся, що цільні зерна та хліб не надто тверді або щільні (небезпека задихнутися).

Деякі варіанти, які ви можете спробувати:

• Цільнозернові тости
• Мафіни без глютену
• Запечені вівсяні смужки
• Цільнозернові млинці
• Цільнозернові макарони, зварені до м’якості (якщо ви влаштовуєте їжу, що містить глютен)

Молочні для BLW

Доктор Раплі рекомендує продовжувати годування молоком навіть на початку відлучення дитини. Вона зазначає, що прикорм вводиться на цьому етапі, але не повинен замінювати грудне молоко або суміш як основне джерело харчування вашої дитини. (1)

Молочні продукти є поширеним алергеном. Але, як і арахіс або яйця, ви також можете вводити молочні продукти своїй 6-місячній дитині, щоб, можливо, запобігти харчовій алергії. (12)

Тим не менш, ви повинні проконсультуватися з педіатром вашої дитини, перш ніж давати наступні продукти, особливо якщо ваша дитина має алергію на білки коров’ячого молока:

• Звичайний знежирений йогурт (по-грецьки або звичайний)
• М'який сир чеддер
• Сир Рікотта
• вершки
• Сир
• Сир моцарелла
• Швейцарський сир і чеддер

Переконайтеся, що шматки сиру не надто великі, оскільки ця липка їжа може бути потенційною небезпекою задухи.

щаслива сумка для підгузників luoka

Завжди важливо перевіряти етикетку харчових продуктів, щоб переконатися, що ви даєте своїй дитині лише пастеризовані молочні продукти.

Не давайте дитині сир з непастеризованого молока або м’які сири з цвіллю, такі як:

• Брі
• Камамбер
• Рокфор

Чи можете ви поєднувати пюре та відлучення під керівництвом дитини?

Так. Змішувати BLW і пюре може бути складно, але ви все одно можете це зробити. Однак не слід давати дитині ложки, в які попередньо завантажено пюре.

За словами доктора Реплі, допомагати своїй дитині їсти ложкою, одночасно даючи їй їжу з пальців, не є сумішшю BLW і годування з ложки. Натомість піонер BLW вважає, що це лише звичайне відлучення. (1)

Пам'ятайте, що BLW означає довіряти своїй дитині вибір їжі, яку вона хоче їсти.

Ось кілька способів дозволити дитині самостійно годувати пюре:

• Покладіть пюре прямо на піднос або миску вашої дитини та занурте в нього руку. Ви можете занурювати модель і класти пальці в рот.
• Інший варіант – покласти кілька попередньо завантажених ложок на тарілку, але вони мають вирішувати, яку ложку вибрати. Однак це може бути важко, особливо якщо вони ще не вміють тримати ложку.
• Ви також можете запропонувати пюре як заправку для ласощів. Наприклад, вони можуть занурити тост або морквяну паличку в пюре з авокадо.

Деякі рецепти BLW, які варто спробувати

Скибочки авокадо з покриттям

Інгредієнти

• Один стиглий авокадо
• 1 чайна ложка лимонного соку
• Матеріали для покриття, такі як насіння конопель, безглютенові сухарі або подрібнені дитячі листки

Інструкції з підготовки

1. Розріжте авокадо навпіл.
2. Видаліть насіння.
3. Вичерпайте м’яку м’якоть.
4. Ви також можете очистити від шкірки та нарізати до бажаного розміру та форми. Можна залишити трохи шкірки в нижній частині, щоб ваша дитина могла її тримати.
5. Злегка вмішайте лимонний сік. Це може допомогти зберегти ваші надрізи авокадо від зміни кольору.
6. Посипте трохи матеріалу для покриття на списи або надрізи авокадо.
7. Подавайте.

Синій салат

Інгредієнти

• ½ склянки суцвіть брокколі
• ½ чашки стручкової квасолі
• ½ склянки огіркових паличок
• ½ склянки нарізаних помідорів
• ½ чайної ложки EVOO (оливкова олія першого віджиму)
• 1 чайна ложка лимонного соку
• Одне яйце, зварене круто, нарізане четвертинками

Інструкції з підготовки

1. Приготуйте на пару суцвіття брокколі та зелену квасолю до готовності. Заспокойся.
2. Змішайте в мисці суцвіття брокколі, зелену квасолю, огіркові палички, нарізані помідори, лимонний сік і EVOO.
3. Зверху викласти яйце.
4. Подавайте.

Інше дитяче харчування для приготування ви можете знайти в нашій статтіРецепти BLW.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

(1) http://www.rapleyweaning.com/assets/Defining_BLW_v2.pdf

(2) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Starting-Solid-Foods.aspx

(3) https://preventallergies.org/baby-gagging-vs-choking/

(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6202902/

(5) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23183112/

(6) https://kidshealth.org/en/parents/botulism.html

(7) https://www.scph.org/sites/default/files/editor/ConsumerAdvisoryRequirements.pdf

(8) https://www.cdc.gov/listeria/prevention.html

(9) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15141428/

(10) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/formula-feeding/Pages/Why-Formula-Instead-of-Cows-Milk.aspx

(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6959843/

(12) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33250376/

(13) http://www.rapleyweaning.com/assets/Breastmilk_vs_solids.pdf

(14) http://www.rapleyweaning.com/assets/Throwing_food.pdf

(15) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/bpa/faq-20058331

(16) http://www.rapleyweaning.com/assets/Iron.pdf

(17) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7923435/

Поділіться Зі Своїми Друзями: