Відлучення під керівництвом дитини Vs. Пюре: який підхід до годування слід використовувати?

Коли справа доходить до годування вашого малюка, ви можете задатися питанням, чи варто вам використовувати пюре, чи ви повинні дозволити йому годувати себе самостійно за допомогою відлучення від грудей. Ось розбивка переваг і недоліків кожного підходу, щоб допомогти вам вирішити, який з них підходить вам і вашій родині. З пюре ви маєте повний контроль над тим, що їсть ваша дитина та скільки вона їсть. Це може бути корисно, якщо ваша дитина вибагливий до їжі або якщо ви стурбовані тим, щоб вона отримувала достатньо поживних речовин. Пюре також можна легко змішувати з іншими продуктами для додання різноманітності та текстури. Однак приготування пюре може зайняти багато часу та бути трохи брудним. Також потрібно стежити, щоб не перегодовувати дитину з ложечки. Завдяки відлученню під керівництвом дитини ваша дитина сама контролює, скільки вона їсть, і вона може їсти у своєму власному темпі. Це може бути чудовим для дітей, які легко відволікаються або яким важко сидіти на місці. Відлучення дитини від грудей також може допомогти вашій дитині розвинути дрібну моторику та навчитися харчуватися самостійно. Однак важливо переконатися, що ваша дитина достатньо їсть і що її їжа правильно нарізана, щоб уникнути небезпеки задухи. Отже, який підхід підходить саме вам? Зрештою, це залежить від вас і від того, що вам комфортно. Якщо ви шукаєте більш вільний підхід, відлучення дитини від грудей може стати вашим вибором. Але якщо ви хочете більше контролювати те, що ваша дитина їсть, пюре може бути кращим варіантом.

Оновлено 26 січня 2023 року 10 хвилинне читання

Огляд

Початок прийому твердої їжі може бути одним із найцікавіших етапів, які переживають ваша дитина та ви в перший рік життя. Але який підхід до годування вибрати: BLW (відлучення під керівництвом дитини) чи годування пюре з ложки?

Піонер BLW доктор Гілл Реплі підтримує цей підхід, оскільки він може запропонувати такі переваги:

• Сприяє незалежності
• Сприяє розвитку дрібної моторики
• Менш вибагливий до їжі
• Простіший сімейний обід
• Сенсорний розвиток

Багато батьків також обирають пюре та годування з ложечки через такі можливі переваги:

• Менше безладного прийому їжі
• Менше харчових відходів
• Легке годування на ходу (можна брати з собою банки з їжею)

Проте обидва ці способи годування також мають деякі недоліки. Можливо, вам цікаво, чи можна застосовувати комбінований підхід до годування вашої дитини.

Які недоліки відлучення дитини від грудей? З якого віку можна починати годувати малюка твердою їжею і якимхарчові продуктиВи можете запропонувати? Чи можна проводити відлучення дитини після пюре або якщо у вашої дитини ще немає зубів? Знайдіть відповіді на ці запитання нижче.

Відлучення під керівництвом дитини Vs. Пюре: основні відмінності

Основні моменти відлучення під керівництвом дитини

• Ваша дитина контролює все (їжу, темп, кількість тощо)
• Ваша дитина вчиться їстиїжа з пальцівз самого початку
• Вони можуть спробувати пюре, але це не обов’язково (але ви не можете давати їм це з ложечки)
• Ваша дитина приєднується до сімейних обідів
• Ви поважаєте сигнали насичення вашої дитини і не змушуєте її їсти більше або їсти певну їжу з того, що подається.

Основні моменти традиційного відлучення

• Ви можете вибрати майже все
• Ви починаєте з пюре і поступово вводите їжу з рук
• Малюк може їсти будь-коли
• Ви годуєте дитину з ложечки (для менш брудного прийому їжі)

Дізнайтеся більше про кожну спосіб годування нижче.

Відлучення під керівництвом дитини

BLW – це підхід до годування, який дозволяє вашій дитині бути лідером у всьому:

• Вибір їжі для їжі (з варіантів, які ви підготували)
• Їдять у власному темпі
• Їдять стільки або скільки хочуть
• Їдять так, як хочуть

Хоча ви можете допомогти своїй дитині вибрати варіанти, вам не дозволено допомагати їй вибрати, що їй їсти.

Процедура BLW

1. Перевірте готовність дитини до споживання твердої їжі.
2. Дізнайтеся проПідхід BLW, наприклад, що можна і чого не можна робити, перші страви тощо.
3. Дізнайтеся, як відрізнити блювотний рефлекс відзадуха.
4. Приурочіть годування вашої дитини до сімейних страв.
5. Закріпіть дитину в aвисоке кріслоз підставкою для ніг.
6. Вибирайте здорову їжу. Можливо, найкраще використовувати різні текстури, але завжди перевіряйте на небезпеку задухи.
7. Приготуйтешматочки їжі, що відповідають їхньому віку.
8. Ви можете покласти їжу на піднос дитячого стільчика або в миску. Але завжди очищайте лоток для їжі до та після кожного прийому їжі.
9. Дозвольте своїй дитині керувати.
10. Ви можете підбадьорювати їх під час їди, але не намагайтеся потайки засунути їжу в рот.

Коли слід починати відлучення дитини від грудей?

Доктор Раплі рекомендує почекати, поки вашій дитині не виповниться шість місяців, перш ніж починати відлучення дитини від грудей.

Але вона також визнає, що діти розвиваються різними темпами. Отже, деякі можуть бути готові до чотирьох місяців. (1)

Як я дізнаюся, що моя дитина готова до BLW?

Незалежно від того, який підхід до годування ви виберете, ви можете перевірити ці ознаки готовності до того, як почати їсти вашу дитину твердою їжею:

• Вони вже можуть сидіти самостійно, з підтримкою стегна або без неї
• Вони демонструють силу шиї (можуть контролювати голову)
• Виявляють інтерес до їжі (намагаються схопити їжу, нахиляються вперед, відкривають рот тощо)
• Вони можуть ковтати або підносити їжу до горла
• Вони автоматично не висувають язика вперед, коли їм щось кладуть до рота (рефлекс поштовху язика)

Ознаки готовності їжі також можуть бути ознаками того, що травна система вашої дитини готова переробляти тверді речовини. (1)

Доктор Раплі попереджає, що надто ранній початок може спричинити проблеми з відлученням дитини від грудей.

Наприклад, деякі батьки можуть подумати, що їхня дитина не вчилася BLW, тому що вони не виявляють інтересу до їжі. Але реальність така, що їхня дитина просто не була готова їсти.

милі імена темношкірих дівчат

Вона пояснює, що якщо вашій дитині не вдалося покласти їжу в рот, незважаючи на спроби, ви не повинні розглядати це як невдачу.

Але ви також не можете допомогти своїй дитині навчитися їсти, проводячи її руку до рота, оскільки це може бути небезпечно.

Дитина, яка не готова, може отримати вищу ризик задухи , навіть на протерті продукти .

Чи є якісь переваги від відлучення дитини?

• Може заощадити час і гроші
• Немає необхідності переходити на інший стиль годування
• Стимулює дрібну моторику
• Менш вибагливий до їжі
• Краще сприйняття сортів і текстур їжі
• Простіший сімейний обід
• Сприяє розвитку соціальних навичок
• Сенсорний розвиток
• Не потрібно вмовляти дитину їсти

Які недоліки відлучення дитини від грудей?

• Особисті занепокоєння з приводу блювотних рухів і задухи
• Невизначеність щодо того, скільки їжі їсть дитина
• Безладний час їжі
• Більше харчових відходів (іноді ваша дитина може просто гратися з їжею)
• Проблема ідентифікації харчової алергії (якщо ви вводите кілька продуктів одночасно)
• Більш тривалий час прийому їжі
• Судження інших людей, які не розуміють BLW
• Може знадобитися час, щоб ввести певні продукти (наприклад, тому що у вашої дитини ще немає зубів)

Чи рекомендують лікарі відлучення дитини від грудей?

Думки педіатрів щодо відлучення дитини від грудей можуть розділитися.

Доктор Венді Карлтон, лікар із штату Арізона, пояснює, що BLW може сприяти формуванню здорових харчових звичок. (2)

Вона пояснює:

Ви даєте їм можливість мати перед собою їжу, яку вони можуть доторкнутися, відчути, понюхати та дізнатися текстуру в роті. У деяких дітей у дитинстві виникає неприязнь до текстур, і це може бути тому, що ви не дозволяєте їм самостійно випробувати текстури досить рано. (2)

Педіатр з Огайо Кімберлі Чербок запевняє батьків, що діти все ще можуть отримувати належне харчування на BLW. Вона додає, що BLW є методом прикорму, тому ви продовжуєте забезпечуватиформулаабо годує грудним молоком. (3)

Обидва медики рекомендують поговорити з педіатром вашої дитини перед початком BLW. Вони виступають за вибір безпечної їжі та спостереження за дітьми під час їжі.

Але деякі педіатри з цим не згодні.

Одне дослідження показало, що лише 41,9% медичних працівників знали про цей підхід. (4)(5)

Лікарі в цьому новозеландському дослідженні відмовилися рекомендувати BLW через занепокоєння щодо задухи та задухи, оскільки вони не мали безпосереднього досвіду чи навчання цьому підходу.

Але вони визнали такі можливі переваги BLW:

• Кращі можливості для спільного сімейного обіду
• Менше битв під час їжі
• Здоровіші харчові звички
• Зручність (не потрібно готувати різні страви для малюка та решти сім'ї)
• Можливі переваги розвитку

Дивно, але навіть якби близько 81,8% канадських медичних працівників знали про цей метод годування, лише 48,5% могли б рекомендувати його. (6)

Тим не менш, вони визнали, що BLW може сприяти:

• Дрібна моторика
• Розвиток порожнини рота

Виклики BLW

Задоволення потреб у поживних речовинах, особливо в залізі

Ваша дитина вибирає їжу, яку хоче, у BLW. Таким чином, вони можуть втратити певні поживні речовини, оскільки віддають перевагу іншим варіантам.

Крім того, деякі багаті залізом продукти, такі як червоне м’ясо (наприклад, яловичина), можуть бути занадто важкими для вашої дитини, коли вони молодші та ще не мають зубів.

Але ви можете спробувати додати наступні багаті залізом продукти для вашої дитини: (7)

• Червоне м'ясо (наприклад, яловичина, баранина, свинина, коза або оленина)
• Морепродукти
• Птиця (курка або індичка)
• Яйця

Ці продукти є хорошими джерелами гемового заліза, типу заліза, яке легко засвоюється організмом людини.

Просто переконайтеся, що ви не подаєте напівприготоване, сире або все ще жорстке м’ясо, щоб зменшити ризик задухи та харчових захворювань.

Ваша дитина також може отримати залізо з рослин:

• Темно-зелені, листові овочі
• Зелена квасоля
• сочевиця
• Тофу

Ці рослинні джерела забезпечують негемове залізо, тип заліза, який гірше засвоюється організмом.

Вітамін С може покращити засвоєння заліза, тому ви також можете додавати його до їжі вашої дитини:

• Ягоди, такі якполуниця, малина, чорниця
• Цитрусові, такі як апельсини та лимони
• Папайя
• Помідори
• Капуста
• Брокколі
• Солодка картопля

Але завжди пам’ятайте, що ці продукти потрібно нарізати та/або готувати, щоб зменшити ризик задухи.

Ви також можете вибрати каші для немовлят, збагачені залізом, але тільки з дозволу вашого педіатра. Хоча ці продукти можуть бути багаті залізом, вони можуть бути завантажені додаванням цукру. Тверді крупи також можуть бути небезпечними для маленьких дітей.

Проблеми росту (якщо потреби в поживних речовинах не задовольняються)

Якщо ваша дитина відмовляється їсти ці продукти, багаті залізом, поговоріть зі своїм педіатром. Вашій дитині може знадобитися приймати добавки заліза, щоб уникнути ризику залізодефіцитної анемії, стану, який може спричинити затримку росту та можливу сприйнятливість до інфекцій. (8)

Вам також слід переконатися, що ви продовжуєте давати грудне молоко абомолочна суміш для немовлят.

Можливе знайомство зі шкідливою їжею та солодкими продуктами

Деякі дослідження показують, що немовлята, які дотримуються підходу BLW, можуть стикатися зі шкідливою їжею та солодкими продуктами під час спільної їжі з родиною. (4)

Але д-р Раплі зазначає, що BLW — це введення здорової їжі для вашої дитини. Якщо решта сім’ї насправді дає вашій дитині солодкі ласощі та нездорові закуски, тоді ви насправді не робите справжнього BLW, навіть якщо ваша дитина все ще годує себе самостійно. (9)

Тим не менш, навіть якщо немовлят годують з ложечки, уникайте продуктів, які піддалися обробці з додаванням цукру або нездорових транс-жирів.

Навіть якщо давати їх у менших пропорціях, деякі сімейні продукти, такі як макарони, сир, солодке печиво, хліб і масло, можуть призвести до надмірного збільшення ваги, особливо у маленьких дітей. (4)

Але якщо ознайомити дітей зі здоровою, цілісною, органічною їжею з меншим вмістом цукру або жиру (нездорові жири), у дітей, яких відлучають від грудей, може бути знижений ризик ожиріння.

Чи можна робити відлучення дитини після пюре?

Так. Доктор Реплі вважає, що ніколи не пізно перейти на BLW, навіть якщо ваша дитина вже почала вживати пюре. (9)

Як перейти:

• Почніть повільно
• Спробуйте самостійне годування пюре
• Подавайте безпечні продукти

Ви все ще можете включати пюре під час відлучення дитини:

• Дозвольте їм досліджувати їжу та харчуватися самостійно за допомогою зручного для дитини силіконуложка.
• Замість того, щоб давати їм його в ложці, ви можете покласти його в маленьку миску і дати їм занурити туди пальці, щоб отримати трохи.
• Ви також можете дозволити їм використовувати пюре як заправку для власної їжі.

Чи можете ви проводити відлучення дитини без зубів?

Так. Зуби не є обов’язковою умовою, але вам потрібно вибрати правильну їжу.

Найкраще починати з м’яких варіантів, з якими можуть впоратися дитячі ясна. Ви можете ввести тверду їжу, коли у них виростуть зуби. Але завжди перевіряйте на небезпеку задухи.

Наскільки безпечно відлучення дитини від грудей?

Дослідження показують, що відлучення дитини від грудей може мати такий самий ризик задухи, як і традиційне відлучення з пюре. (4)(5)(10)

Але враховуючи, що 35% немовлят можуть вдавитися принаймні один раз у віці від шести до восьми місяців, все одно важливо бути обережним. Уникайте небезпеки задухи від їжі вашої дитини. (10)

Детальніше про цю тему ви можете прочитати в нашій статтібезпека відлучення під керівництвом дитини.

Традиційне відлучення

плюси

• Чистіший час прийому їжі
• Менше харчових відходів
• Легше контролювати, скільки їжі їсть ваша дитина
• Легше годувати дитину (не потрібно вивчати концепції BLW)
• Більш зручне годування на ходу (можна брати з собою баночки з кормом)

мінуси

• Годування рухається у вашому темпі
• Приготування їжі, що вимагає багато часу (длядомашні пюре)
• Проблеми щодо вартості та безпеки комерційних пюре
• Потенційно більше відходів упаковки (для комерційних пюре)
• Потрібно стежитивідкликання дитячого харчування(якщо ви купуєте пюре для дитячого харчування)
• Потрібно переходити на столове харчування
• Не заохочує моторику
• Менше різноманітності та консистенції їжі
• Може збільшити ймовірність вибагливості в їжі

Проблеми пюре та годування з ложки

Труднощі з прийняттям нових текстур

Ваша дитина може не відчути різні смаки та текстури пюре.

Через те, що вони звикли до м’яких пюре, деякі діти можуть мати труднощі з адаптацією до нових текстур.

Деякі комерційні харчові компанії люблятьМаленька Ложка і Юмізаохочуйте надавати дитині різні смаки та текстури. Але BLW може запропонувати більше варіантів з точки зору цих факторів.

Потрібно перейти на столове харчування

Згодом вам доведеться навчити дитину переходити на сімейне харчування з ложечки. Але якщо ви почали з відлучення дитиною від грудей, буде лише одне навчання.

Як я можу змусити мою дитину розвиватися від пюре?

Зазвичай ви починаєте з однорідного пюре.

Наприклад, вибрати або саморобку, абокомерційні пюреякі мають більш рідку консистенцію для початківців.

Почавши з більш рідких пюре, ви можете поступово вибирати густіші пюре та повільно додавати різні текстури та смаки.

Ви також можете запитати свого педіатр або a зареєстрований дієтолог поради щодо того, як можна годувати дитину відповідно до її віку та етапу розвитку.

Коли я повинен припинити робити пюре з дитячого харчування?

Методи годування не є універсальними.

Ви можете припинити давати пюре своїй дитині в будь-якому віці або коли вона відмовляється їх їсти.

Багато дітей складають власний розклад, оскільки розвиваються різними темпами.

І все ж, якщо у вас є проблеми з годуванням, порадьтеся з дитиною педіатр .

Чи шкідливі пюре для немовлят?

Ні. Пюре залишається хорошим вибором для немовлят, і багато лікарів можуть віддати їм перевагу.

Багато медичних працівників рекомендують пюре, вважаючи, що це може бути безпечнішим вибором, оскільки вони можуть мати менший ризик задухи. (4)(5)

Як довго придатне дитяче харчування з пюре?

Це залежить від типу дитячого харчування та від того, чи є воно домашнім чи промисловим. Але зазвичай протерті продукти можуть зберігатися приблизно 24-48 годин у холодильнику або 2-3 місяці в морозильній камері.

ефірне масло відлякує павуків

Проте перевіряйте терміни придатності на етикетці та дотримуйтесь інструкцій виробника щодо зберігання дитячого харчування.

Також ще раз перевірте їжу на ознаки псування чи зміни кольору.

Метод змішування: пюре та відлучення під керівництвом дитини

плюси

• Можливість самостійного годування
• Легше визначити, скільки їсть ваша дитина
• Простіший у догляді за дитиною
• Легше запропонувати різноманітність їжі

мінуси

• Плутання з часом прийому їжі
• Забирає багато часу
• Не рекомендовано піонером BLW доктором Раплі

Доктор Реплі підтримує свободу вибору батьків щодо забезпечення своїх дітей підходом до годування, який підходить для них і їхньої дитини. Але вона також застерігає від суміші BLW і пюре, якщо ви все ще не дозволяєте своїй дитині робити все інше самостійно.

Вона пояснює, що: (9)

BLW це більше, ніж просто пропонувати свої дитяче харчування підібрати – це означає довіряти йому знати, що йому потрібно. Якщо ви наповнюєте його ложкою після того, як він спробував руками, то насправді ви цього не робите.

Суть в тому, що довіряти своїй дитині і не зовсім довіряти їй просто несумісно. Отже, роблячи деякі самостійне харчування і деякі годування з ложки може працювати для вас, це не так BLW .

І все ж, якщо ви просто намагаєтеся знайти метод годування, який допоможе вам змусити вашу дитину їсти, тоді цей комбінований підхід може спрацювати.

Резюме та рекомендації

Мені робити відлучення під керівництвом дитини чи пюре?

Немає правильного чи неправильного годування вашої дитини, якщо ви вибираєте здорову та безпечну їжу без ризику задухи.

Виберіть відлучення дитини від грудей якщо ти хочеш:

• Економія часу та грошей (не потрібно робити чи купувати пюре)
• Почніть навчати дитину одному стилю годування (без пюре) з самого початку
• Заохочуйте розвиток їх дрібної моторики
• Виховуйте дитину, яка не буде вибагливою в їжі
• Сприяти кращому сприйняттю різновидів і текстур їжі
• Нехай ваша дитина насолоджується їжею всією родиною
• Сприяти їхнім соціальним навичкам і сенсорному розвитку
• Заохочуйте незалежність
• Відчуйте себе в безпеці щодо того, що їсть ваша дитина (оскільки ви готуєте їжу)

Вибирайте традиційне методи відлучення з пюре якщо хочеш:

• Чистіший, швидкий час прийому їжі
• Харчування для переміщення у власному темпі
• Готове дитяче харчування (для зручності, щоб нічого не готували)
• Простий моніторинг того, що або скільки їсть ваша дитина
• Менше харчових відходів (ваша дитина не може гратися з їжею, тому що ви тримаєте банку та ложку)
• Простіша проблема ідентифікації харчової алергії (оскільки ви можете вводити одну їжу за раз)
• Більш зручне годування на ходу (можна брати з собою баночки з кормом)

Поради щодо годування

Пропонуйте різноманітність

AAP (Американська академія педіатрії) заохочує батьків і опікунів забезпечувати дитину різноманітною їжею: (11)

• Фрукти
• Овочі
• білки
• Зерна
• Йогурти та сири

Вам не обов’язково давати дитині їжу в певному порядку. Але завжди переконайтеся, що ви забезпечуєте їх поживною їжею, яка не є задушливою чи небезпечною.

Слідкуйте за потенційними ризиками для здоров’я, наприклад уникайтеристому що він містить високий рівень миш'яку. Цей важкий метал може вплинути на розвиток мозку вашої дитини та збільшити ризик розвитку деяких видів раку. (12)(13)

Чуйне годування

Ви можете спробувати адаптивне годування. Цей підхід заохочує годувати дитину на вимогу, подібно до того, що ви робите під час годування грудьми.

Особливості адаптивного годування:

• Слідкуйте за ознаками голоду або ситості
• Негайно дайте їжу, якщо ваша дитина здається голодною
• Дозвольте їм припинити їсти, якщо вони виявляють ознаки ситості

Загальні ознаки того, що ваша дитина може бути ситою:

• Випльовує їх їжу
• Грається з їжею замість того, щоб їсти її
• Відштовхує їжу
• Кидає їжу
• Відмовляється відкривати рот, коли пропонують їжу
• Легко відволікається
• Відвертає голову
• Хитає головою ні

Практика безпеки

• Навчіться визначати небезпеку задухи (наприклад, липке арахісове масло) і не давати їх своїй дитині
• Уникайте їжі та напоїв (наприклад, фруктових соків) з додаванням цукру
• Уникайте їжі з рослинними оліями або нездоровими жирами
• Уникайте риби з високим вмістом ртуті (блакитний марлін, акула, риба-меч, помаранчевий шорсткий тощо) (14)
• Уникайте меду (може збільшити ризик ботулізму, типу харчового отруєння) (15)
• Вибирайте посуд без бісфенолу А (у виробництві пластику використовується токсичний хімічний бісфенол-А) (16)
• Проконсультуйтеся з педіатром щодо введення алергенів, щоб запобігти алергії. (17)

Ви також можете дізнатися більше про інші небезпеки задухи та поради щодо безпеки з нашої статтіBLW задуха.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

(1) http://www.rapleyweaning.com/assets/How_early_is_too_early.pdf

(2) https://www.dignityhealth.org/articles/baby-led-weaning-the-facts-behind-the-fad

(3) https://health.clevelandclinic.org/baby-led-weaning/

(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6202902/

(5) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23183112/

(6) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26771760/

(7) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/vitamins-minerals/iron.html

(8) https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/iron-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355034

(9) http://www.rapleyweaning.com/assets/Defining_BLW_v2.pdf

(10) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27647715/

(11) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4779445/

(13) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4026128/

(14) https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/mercury-in-fish

(15) https://kidshealth.org/en/parents/botulism.html

(16) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/bpa/faq-20058331

(17) https://www.foodallergy.org/resources/early-introduction-other-top-allergens

Поділіться Зі Своїми Друзями: