Відлучення дитини від грудей за допомогою помідорів: харчування, безпека та зручні для дитини рецепти

Що стосується відлучення дитини від твердої їжі, ви можете застосувати кілька різних підходів. Одним із популярних методів є відлучення під керівництвом дитини, коли ви дозволяєте малюкові самостійно харчуватися та досліджувати різні продукти у власному темпі. Помідори можуть бути чудовою першою їжею для дітей, які відлучають від грудей, оскільки вони м’які, їх легко їсти, і вони багаті поживними речовинами, такими як вітаміни А та С. Крім того, вони є чудовою їжею для малюків, які тільки починають займатися самостійним вихованням. годування. Якщо ви розглядаєте можливість відлучення дитини від грудей помідорами, вам слід пам’ятати про кілька речей щодо поживності та безпеки. Наприклад, завжди готуйте помідори, перш ніж подавати їх дитині, оскільки сирі помідори можуть містити шкідливі бактерії. І обов’язково наріжте їх на маленькі шматочки, щоб уникнути небезпеки задухи. Коли справа доходить до рецептів, існує багато смачних і зручних для дитини варіантів, які містять помідори. Від простих страв, як-от смажені помідори та тости, до більш складних, як-от міні-кіш або паста з томатним соусом, тут знайдеться щось на будь-який смак. Отже, якщо ви шукаєте здорову, легку для споживання та схвалену для дітей їжу, щоб додати до раціону вашої дитини, помідори — чудовий варіант. Тільки не забудьте правильно їх приготувати та нарізати на дрібні шматочки, і ви будете на шляху до успішного досвіду відлучення дитини.

Огляд

Можливо, ви чули, що помідори алергенні, кислі та можуть викликатипопрілості. Але якщо ви переглянете полиці більшості продуктових магазинів, ви, ймовірно, помітите, що багато дитячого харчування готують із помідорами.

Отже, що це? Чи безпечні помідори для немовлят чи ні?

Якщо ви обираєте підхід відлучення від грудей під керівництвом дитини та плануєте подавати помідори як їжу, вас чекає задоволення, тому що ми перерахуємо способи приготування, приготування та подачі цього смачного фрукта кількома способами.

Ми також збираємося обговорити безпечне годування вашої дитини помідорами в перший рік і як нарізати та готувати помідоривідповідно до віку вашої дитини. Також поговоримо про правильну підготовку, зберігання та інше.

Що таке BLW?

Перш за все, що таке BLW (відлучення дитини від грудей)? За словами доктора Гілла Реплі, відлучення дитини від грудей – це підхід до самостійного годування, коли ваша дитина самостійно харчується здоровою їжею, яку ви приготували. (1)

Чи можна 6-місячній дитині помідори?

Згідно з AAP (Американська академія педіатрії), дитина може почати їсти тверду їжу у віці шести місяців, якщо вонапоказує ознаки готовності.І, вірте чи ні, перша їжа вашої дитини може включати такі продукти, як м’ясо чи інші білки, зернові, фрукти, овочі, йогурти, сири тощо. (2) (3)

Основні причини подавати помідори в BLW

Незважаючи на те, що є багато обґрунтованих побоювань щодо включення помідорів у їжу вашої дитини, не можна ігнорувати користь помідорів для здоров’я. У наступних розділах ми розглянемо поширені страхи, такі як небезпека задухи, алергічні реакції та рівень кислотності, тому давайте спочатку розглянемо всі причини, чому варто любити цей фрукт. (4) (5)

Харчова цінність і користь помідорів для здоров’я

Ось список вітамінів і мінералів у томатах: (6)

• The антиоксидантний лікопін– широко відомо, що він знижує ризик серцевих захворювань і навіть раку (7)
• Вітамін С– для посилення імунної системи та сприяння засвоєнню заліза як тваринного, так і рослинного походження, наприклад сочевиці (8)
• Вітамін А– підтримує розвиток зору вашої дитини (9)
• Вітамін К– сприяє здоров’ю кісток (10)
• клітковина– допомагає регулювати випорожнення вашої дитини
• Залізо– сприяє росту та розвитку вашої дитини (11)
• Калій– допомагає регулювати артеріальний тиск (12)

Безпека їжі з помідорами

Чи небезпечний помідор задихнутися?

Завдяки своїм маленьким і круглим формам особливо виділяються помідори черрі та виноградунебезпека задухи. (4)

Якщо ви подаєте помідори в BLW, обов’язково вибирайте стиглі помідори та наріжте їх великими часточками, або якщо ви подаєте помідори винограду чи черрі, подрібніть їх або наріжте дрібними шматочками.

Чи є помідор алергеном?

Алергія на помідори зустрічається рідко, хоча кислоти, що містяться в помідорах, можуть спричинити незначний і часто нешкідливий висип на шкірі. (13)

• Люди з оральним алергічним синдромом можуть бути чутливими до високої кислотності помідорів і можуть відчувати свербіж у роті. Подача варених помідорів може зменшити ймовірність появи симптомів оральної алергії. (5) (14)
• Також повідомлялося про попрілості після вживання помідорів. За словами доктора медицини Мони Гохари, помідори та продукти на їх основі мають високу кислотність і можуть погіршити симптоми пелюшкового дерматиту. (15)
• Помідори, дині, кавуни, апельсини, вишні та рис також пов’язані з алергією на пилок трав. (16)

Ознаки алергічних реакцій, на які слід звернути увагу

• Шлунково-кишкові проблеми
• Кислотний рефлюкс
• Печія
• Розлад травлення
• Біль у животі
• Судоми або блювота
• діарея
• Головні болі
• Відчуття печіння або стягнутості шкіри
• Набряк
• кропив'янка
• Поколювання в губах
• Висипання, розацеа, дерматит, періоральний дерматит
• Оральний алергічний синдром
• Симптоми риніту або астми
• Підтягування грудей
• Утруднене дихання
• Запаморочення
• Хворобливі суглоби
• Викликає або посилює артрит

Томатний пилок також може викликати риніт і/або кон'юнктивіт. Сильна алергія на помідори може викликати анафілактичний шок. (17)

Консультація вашої дитини педіатр все ще найкраще, коли симптоми харчова алергія відбуваються.

дитяче харчування Юмі

Як завжди, введіть одну нову їжу в невеликих кількостях, щоб легко помітити будь-яку побічну реакцію.

Ризики харчової безпеки з помідорами

Гарною ідеєю буде придбати органічні помідори, оскільки рослини помідорів зазвичай обробляють пестицидами. Високий рівень залишків пестицидів у їжі може мати як гострий, так і хронічний вплив на здоров’я. (18)

Очищення або ретельне миття свіжих помідорів може допомогти зменшити ці ризики. (19)

Чому дітям не можна їсти помідори?

Високий рівень кислотності помідорів може викликати свербіж у роті та попрілості. Приготування помідорів може зменшити кислотність і бути більш щадним для животика вашої дитини. (5) (14)

Як подавати помідори в BLW

Існують різні способи подавати помідори вашій дитині, залежно від віку вашої дитини,готовність, а також здатність жувати та ковтати їжу.

Чистити помідори чи ні?

4 переваги очищення помідорів:

1. Полегшує травлення.Деякі діти можуть погано перетравлювати шкірку помідорів. Шкірка також може становити небезпеку задухи.
2. Запобігає блювоті.Рихла шкірка помідорів може викликати легке блювотне відчуття.
3. Уникає зайвого воску.Незважаючи на те, що FDA (Управління з контролю за харчовими продуктами та ліками) схвалило парафінування або покриття фруктів і овочів, все ж краще уникати надання вашій дитині парафінованих продуктів. (20)
4. Видаляє пестицид залишки.(двадцять один)

Порада:Якщо ви стурбовані втратою основних поживних речовин під час очищення помідорів, ви можете спочатку подавати очищені помідори, а потім подавайте їх без шкірки, коли будете впевнені, що немає негативного впливу на вашу дитину.

4 простих способи очистити помідори

1. Бланшування.Помийте помідори, видаліть плодоніжки, надріжте крестик на нижній частині помідорів, потім відваріть. Охолодіть помідори, перш ніж натягнути їх на пухку шкірку.
2. Смаження.Помийте, видаліть серцевину, розріжте вздовж, покладіть розрізом вниз на деко, злегка змащене олією, а потім запікайте при 425°F протягом 30-35 хвилин або поки шкірка не розколеться і не обвуглиться.
3. Смаження.Промийте, видаліть серцевину, розріжте вздовж, обсмажте 8-12 хвилин або поки шкірка не розколеться і не обвуглиться.
4. Замороження.Помийте, обсушіть, видаліть серцевину, а потім покладіть помідори на деко (переконайтеся, що вони не торкаються), перш ніж покласти його в морозилку. Перекладіть заморожені помідори в пакет для заморозки, потім закрийте. Пропустіть його під теплою водою, щоб легко видалити шкірку.

Примітка:Заморожені помідори в герметичному контейнері можуть зберігатися до 8 місяців. (22)

Якщо ви вирішите залишити шкірку помідорів під час приготування поживний їжі для вашої дитини, ретельно вимийте та протріть шкіру водою не менше 20 хвилин. Дослідження показують, що чим довше ви миєте фрукти та овочі водою, тим більше пестицид залишки, які можна видалити. (23)

масло м'яти перцевої запор

Чи подавати помідори вареними чи сирими?

приготований:

Кумедний факт:Чи знаєте ви, що організм вашої дитини легше засвоює лікопін із варених помідорів, ніж із сирих? (24)

Гладкий помідорпюреабо пюре без шкірки є хорошою відправною точкою для введення помідорів у раціон вашої дитини. (2)

Ви також можете спробувати приготувати домашній томатний соус, рагу, супи та додати помідори до м’ясних страв,пастата інші сімейні улюбленці.

Порада:Спробуйте подавати помідори з жирною їжею, як-от оливкова олія, авокадо, або рибою, як-от тунець і лосось. Це пояснюється тим, що лікопін, який міститься в томатах, жиророзчинний. Це означає, що він легко засвоюється організмом, якщо споживати його зі здоровими жирами. (25)

Сирий:

Якщо нарізати стиглі помідори та подати їх великими часточками, вашій дитині буде легше хапати та жувати.

Приготування їжі зменшує вміст вітаміну С у томатах. (25)

Як нарізати помідори для відлучення дитиною?

Як я можу підготувати помідори для моїх 6- Місячний вік ?

Підготуйте помідори, нарізавши їх великими часточками, які ваша дитина легко тримає. Ви також можете спочатку подати томатний соус, супи або пюре.

Пам’ятайте, що сирі помідори містять кислий сік, який може спричинити легкий висип на шкірі, тому подавати варені помідори може бути найкращим, якщо це турбує вашу дитину. Крім того, приготування помідорів може зменшити кислотність і бути більш щадним для животика вашої дитини в цьому віці. (5) (14)

Як заготовити помідори 9-12 місяців?

Ви можете проявити більш авантюризм і спробувати подати нарізані помідори або четвертинки винограду чи помідори черрі. Якщо у вашої дитини вже розвинута щипцеподібна хватка, вона може легко хапати її як їжу пальцями, або це може бути гарною практикою з попередньо завантаженою виделкою.

Як заготовити помідори віком 12+ місяців?

Ви можете почати вводити салати та їсти нарізані помідори разом з іншими хрусткими фруктами та овочами. Покласти помідори в соус або додати їх у спред для занурення може бути цікавим доповненням до їжі.

Як вибрати і зберігати помідори для дитячого харчування

Купуючи помідори для домашнього дитячого харчування, вибирайте свіжі (по можливості органічні). Шукайте помідори з:

• Шкіра без синців або без плям
• Яскраво-червоний колір
• Тверда, але не тверда текстура
• Купуйте ті, які ще лежать на виноградних лозах, оскільки вони довше залишатимуться свіжими

Порада:Щоб збільшити термін зберігання, зберігайте помідори перевернутими (ніжкою вниз) при кімнатній температурі. (27)

2 рецепти швидкого та смачного дитячого харчування з помідорами

Простий томатний омлет– Розігрійте 1 чайну ложку оливкової олії або топленого масла на сковороді на середньому вогні, потім додайте жменю порізаних на четвертинки помідорів черрі або помідорів черрі і обсмажте, поки вони не розм’якшать. Влийте два збитих яйця, потім посипте сиром на ваш вибір. Пропустіть останню частину, якщо у вашої дитини алергія на молоко. Дайте йому охолонути, а потім наріжте його брусочками або невеликими шматочками приблизно в два пальці завтовшки.

Примітка:Для BLW ваша дитина може легко самостійно харчуватися за допомогою aложкачи їхні руки.

помідор & Моцарела Салат– Час салатів! Для цього рецепту потрібен один середній або великий помідор біфштексу, кулька свіжої моцарели (4,4 унції), один лист базиліка та одна чайна ложка оливкової олії. Помідор очистити від шкірки і нарізати соломкою. Додайте нарізану моцарелу, потім полийте оливковою олією та базиліком. Перемішайте, щоб усі інгредієнти поєдналися, а потім подавайте.

Інші продукти, які добре поєднувати з помідорами

• Шпинат
• сочевиця
• паста
• Кіноа
• Рис

Поділіться Зі Своїми Друзями: