Алергія на молюсків у дітей: вичерпний посібник із симптомів, лікування тощо

Діти

Toa Heftiba / Unsplash

Очевидно, що всі ми хотіли б, щоб змогли засунути своїх дітей у міхур і захистити їх від усього - і ми точно хочемо, щоб вони могли насолоджуватися життям (і їжею!), Не маючи справи з чимось на зразок алергії на молюсків. Але важко прийняти реальність полягає в тому, що часом життя не витрясається так, як би нам хотілося. Ми не можемо тримати своїх дітей у бульбашці так само, як можемо передбачити, чи стануть вони однією з 5,6 мільйонів дітей в Америці з найбільшою кількістю поширена харчова алергія .

Однак ми можемо озброїтися знаннями, необхідними для найкращого догляду за собою немовлята, якщо вони страждають від алергії на молюсків. Точне знання того, на що слід звертати увагу, що робити, коли трапляється реакція, і коли робити ці речі, перетворює страх на дію. І всі ми знаємо, що Мами - істоти дії.

Отже, вважайте це вашим універсальним магазином, щоб отримати всю інформацію, що стосується алергії на молюсків у дітей. Ми вибрали мозок медичних працівників та фахівців з алергії, щоб запропонувати вам повний 4-1-1, щоб вам було про що менше турбуватися.

значущі імена по батькові

Що таке алергія на молюски?

Харчова алергія - це медичний стан, при якому вплив певних продуктів створює ненормальну (і потенційно шкідливу) імунну відповідь. Така реакція, яка відома як алергічна реакція, трапляється через те, що імунна система починає атакувати білки в їжі, які організм зазвичай вважає нешкідливими.

Особливо при алергії на молюсків білок - або алерген - який викликає відповідь - це морські тварини категорії молюсків. Сюди входять ракоподібні та молюски, такі як краби, омари, устриці, гребінці, креветки, кальмари тощо.

Як виглядає алергія на молюски у дитини, малюка, дитини та підлітка?

За словами доктора Кетлін Дасс, власника та постійного алерголога-імунолога в Мічиганський центр алергії, астми та імунології , симптоми алергії на молюсків можуть різнитися в залежності від конкретної людини - але вони можуть виглядати однаково незалежно від віку. Симптоми алергії на молюсків можуть варіюватися від легких до важких та небезпечних для життя, сказала вона Страшній мамі. Ці симптоми включають кропив'янку, нудоту, блювоту, запаморочення, проблеми з диханням, набряки обличчя / рота / язика / горла, проблеми з ковтанням, втрату свідомості, почастішання серцебиття та падіння артеріального тиску.

які масла відлякують павуків

Де вік стає фактором - це спілкування. Ці симптоми можуть бути однаковими, будь то дитина, малюк, дитина чи підліток. Оскільки немовлята не можуть сказати вам, що у них алергічна реакція, ви також можете шукати, щоб ваша дитина стала метушнішою та посиніла. У дітей також може розвинутися реакція, опосередкована не IgE, під назвою FPIES (індукований харчовими білками ентероколіт), яка має шлунково-кишкові симптоми, такі як нудота, біль у животі та тривала блювота та / або діарея, пояснив доктор Дасс.

Скільки часу розвивається реакція алергії на молюски?

Симптоми алергії на молюсків, як правило, проявляються де завгодно, відразу після вживання молюсків до двох годин, говорить Доктор. Це . Однак реакція, яка не опосередковується IgE, може статися через одну-шість годин після прийому. Також добре знати? Алергія на молюсків може розвинутися несподівано у дітей, які раніше без проблем їли молюсків.

Яка різниця між алергією на молюски та морепродуктами?

Можливо, ви почуєте, як люди взаємозамінно використовують терміни алергія на молюски та морепродукти. Важливо розуміти, що насправді існує різниця між ними. Дієтолог Ліза Річардс - автор Дієта від кандиди та дописувач до Сьогодні , Новини США , Жіноче здоров'я , і більше - розбив це для Страшної мами.

Поширене непорозуміння, що алергія на рибу та молюски - це одне і те ж, але це небезпечне та неточне припущення. Хоча рибу (як тунець або лосось) і молюсків (як креветки або омари) класифікують як морепродукти, вони біологічно відрізняються. У вас може бути алергія на обидва типи, але це не одне і те ж. Алергічна реакція на молюсків, як правило, більш важка і включає хрипи, кропив'янку, набряки, блювоту, анафілаксію тощо. Алергія на рибу може спричинити важкі симптоми, але анафілаксія трапляється рідко. Головні болі, нудота та нежить - найпоширеніші побічні ефекти алергії на рибу.

Це означає, що риба не викличе алергічної реакції у дитини, у якої є алергія на молюски, якщо ця дитина також не має алергії на рибу. Це може заплутатися, оскільки рибу часто готують у тому ж просторі, що і молюски. Отже, білки молюсків можуть потрапити в їжу, яка не є молюсками, яку готували разом з молюсками, що призводить до плутанини щодо того, що викликало реакцію.

Як провести тест на алергію на молюски?

Якщо у вас є якісь уявлення про те, що ваша дитина може мати алергію на молюсків, призначте зустріч з алергологом якомога швидше. Спочатку алерголог візьме анамнез, щоб встановити підозру на алергію на молюски. Потім буде проведено шкірне тестування на креветок, крабів та омарів. Ми також можемо перевірити рівень IgE на креветки, краба та омара. IgE тестує на алергію, тоді як IgG тестує на будь-який попередній вплив. Ось чому алергологи будуть тестувати лише на вміст IgE у крові, сказав доктор Дасс.

Він продовжив: Якщо я вважаю, що ймовірність справжньої алергії низька, я б рекомендував пероральний прийом їжі. Пероральний прийом їжі виникає, коли ви даєте невелику кількість, а потім поступово більшу кількість молюсків, поки не досягнете заданої кількості. Якщо ви проходите випробування їжею, у вас точно немає алергії!

дитинко, пригорни мене

Звичайно, само собою зрозуміло, що ви ніколи не повинні пробувати їжу, не звертаючись до алерголога, щоб виключити ймовірність серйозної алергії на молюсків.

Яких продуктів слід уникати дитині з алергією на морепродукти?

Після того, як ваша дитина отримає позитивні результати на алергію на морепродукти, лікар дасть вам всілякі інформативні памфлети та літературу щодо того, що безпечно для споживання вашим малюком. Само собою зрозуміло, що сюди входять молюски. Цікаво, що деякі люди з алергією на молюски реагуватимуть на ракоподібних, а не на молюсків або навпаки - уточнюйте у лікаря дитини, чи слід тримати дитину подалі від усіх молюсків або певних видів.

Як загальне правило Однак дитині з алергією на молюски слід уникати:

вушка
анчоуси (хоча вони не є молюсками, але містять подібний білок)
вусик
добавки кальцію, виготовлені з коралів
молюски
півень, барвінок та морський їжак
краб; раки / раки, екревіс, криль
каракатиця
лімпт (лапас та опіхі)
омари, лангусти, лангустини, помилки затоки Мортон, скампі, корали, томалі
молюски
мідій
устриці
восьминіг і кальмар / кальмари
гребінці
морський огірок (беш-де-мер)
креветки, креветки, крівет
равлики
вілків

По суті, вам потрібно буде стати професіоналом у читанні етикеток на продуктах і просто бути надзвичайно пильним, звідки береться їжа вашої дитини. Будь-яка їжа, приготовлена в ресторані з морепродуктами, може бути перехресно заражена молюсками. У деяких людей може виникнути алергічна реакція просто від того, що вони оточують запахи від приготування їжі, торкаються молюсків або потрапляють під дію пара молюсків (протеїн молюсків виділяється в парі під час варіння).

Якщо ви бачите на етикетці або в меню слова бульйоз, чорнило каракатиць, рибний запас, глюкозамін, ароматизатор морепродуктів або сурімі, це може означати, що в страві присутній білок молюсків. Паелья, страва з рису, часто містить молюски або мідії. Деякі види суші містять молюсків або є перехресними. Тапенада та вустерширський соус можуть містити анчоуси.

Чи є якісь непродовольчі товари, на які слід остерігатися?

Так, ви правильно вгадали. Не тільки молюски можуть потенційно спровокувати алергію на морепродукти у вашої дитини. Окрім запару пари та запаху, більшість дітей, які страждають алергією на молюски, чутливі до алергії на пилового кліща та тарганів. Ви також можете ознайомитися з ресурсами на веб-сайті з досліджень та освіти з питань харчової алергії, щоб отримати додаткову інформацію про алергени, пов’язані з прийомом їжі та непродовольчими морепродуктами.

Чи є алергія на молюски генетичною?

Якщо у вас або вашого партнера є алергія на молюсків, можливо, вам цікаво, якими факторами ризику є алергія на молюски. Чому у вас вийшов один? І, що більш помітно, робить ти у вас алергія на молюсків зробить більш імовірною її розвиток у вашої дитини? Ну, так і ні. Розроблена доктором Дассом, алергія на молюски ще не була доведена генетичною. Однак, якщо алергія будь-якого виду існує у вашій родині, то у вас підвищений ризик харчової алергії.

Чи зникає алергія на молюски коли-небудь?

Слухай, все можливо. Чудеса трапляються. Ви знаєте шпиль. Сказавши це, алергія на арахіс , деревні горіхи , риба та молюски, як правило, довічні. Можна перерости харчову алергію, хоча є деякі продукти, які ви частіше переростете - наприклад, молоко або яйце , сказав доктор Дасс. Алергія на молюсків рідше переростає, але це може різнитися залежно від людини.

З огляду на це, алергія на молюсків насправді рідше зустрічається у дітей, нещодавно повідомлялося: 0,5% у дітей проти 2,5% у дорослих, за доктором Дассом. І все ж, якщо ваша дитина справді є частиною цього відсотка, вам доведеться бути активним. В даний час не існує ліків від харчової алергії, тому вам просто потрібно уникати тригерів і навчитися розпізнавати та лікувати симптоми реакції.

дуже люблю тебе, Стіві

Позитивом є те, що саме в цей момент проводяться клінічні випробування, які займаються терапією харчової алергії. Жоден ще не затверджений для загального використання, але, безумовно, є надія, що варіанти лікування будуть доступні в майбутньому.

Поділіться Зі Своїми Друзями: