Алергія на горіхи у дітей: симптоми, лікування та все інше, що потрібно знати мамі
Кетрін Чейз / Unsplash
Коли справа доходить до алергія у дітей , більшість з нас - навіть якщо наші діти не мають алергії - вживають додаткових запобіжних заходів щодо арахісу. Отримали розпродаж для випічки для класу вашої дочки? Ви, мабуть, ще раз перевірте всі інгредієнти, щоб уникнути бобових. Відправляєте бутерброд із сином на виїзд у четвертий клас? Ви пакуєте шинку та сир замість PB&J. І це фантастика! Але поки алергія на арахіс часто обговорюють і розглядають, існує ще одна поширена алергія на горіхи у дітей: алергія на горіхи на дерева.
Звичайно, алергія на арахіс та деревні горіхи відрізняється, оскільки арахіс не є справжніми горіхами. Але до цієї відмінності ми дійдемо пізніше. Наразі ми почнемо з дослідження того, що таке алергія на горіхи на деревах, як можна діагностувати у дитини та, головне, що робити у разі алергічної реакції на горіхи.
Щоб найкраще намалювати загальну картину виховання дитини з алергією на дерево, ми звернулись до експертів: лікарів, дієтологів, алергологів, навіть стоматологів! Нарешті ми отримали універсальну інформацію про всю інформацію, що стосується алергії на горіхи у дітей. Тобі достатньо турбуватися, мамо; ми сподіваємось, що наступний всебічний пояснювач допоможе хоч трохи полегшити ваше розумове навантаження.
Що таке алергія на горіхи на дереві?
Коли у вашої дитини є харчова алергія, у неї є медичний стан, при якому імунна система створює ненормальну реакцію. Це означає, що імунна система починає атакувати білки в їжі, які організм зазвичай вважає нешкідливими. Коли це трапляється, це проявляється як алергічна реакція.
У дитини з алергією на горіхи на деревах їх імунна система запускається білками, що містяться в горіхах дерев. До найбільш відомих деревних горіхів належать:
- Мигдаль
- Фундук
- Пекан
- Волоські горіхи
- Кешью
Є багато менш відомих сортів, яким сім’ї, які страждають алергією на горіхи на деревах, доведеться вивчати та бути на них уважними (детальніше про це за хвилину).
Чи може бути у дитини алергія на одні горіхи, а на інші не?
Так! Деякі люди, які страждають алергією на горіхи, повинні суворо уникати всіх деревних горіхів. Інші люди можуть насправді вживати певні горіхи, але не інші. Цей дзвінок вам доведеться зробити із педіатром або спеціалістом-алергіком вашої дитини.
Едріенн Урбан, харчова алергія / блогер зі спеціальних дієт Вся нова мама , дізнавшись після того, як у її сина діагностували алергію на горіхи, що, хоча його реакція на більшість деревних горіхів надзвичайна, вона не зустрічається повсюдно. Так, це може статися. Насправді це справа з нашим сином, поділилася вона. У нього смертельна алергія на всі деревні горіхи, крім мигдалю та макадамії. Щоб забезпечити безпеку сина, Урбан купує горіхи для своєї родини у постачальників без перехресного забруднення. Потрібно трохи домашнього завдання, але це варте душевного спокою! вона сказала.
пам'ять про рок і гру
Сказавши це, доктор Таня Елліот, алерголог і прес-секретар Американський коледж алергії, астми та імунології (ACAAI), зазначив Страшній мамі, серед деревних горіхів існує висока ступінь перехресної реактивності, саме тому алергологи часто рекомендують взагалі уникати їх.
Яка різниця між алергією на горіхи на дереві та на арахіс?
Алергічна реакція на будь-яку їжу в основному однакова - аномальна реакція імунної системи. Однак алергія на горіхи на дереві - це справжня алергія на горіхи, тоді як на арахіс - ні. Це не означає, що один кращий чи гірший за інший (всі вони смоктати!). Це просто означає, що арахіс насправді не є горіхами; вони бобові. Цікаво, що від 25 до 40 відсотків людей, які страждають алергією на арахіс, також реагують принаймні на один горіх ACAAI .
Як виглядає алергія на горіхи на дереві у дитини, малюка, дитини та підлітка?
Джанілін Хатчінгс, сертифікований фахівець з безпеки харчових продуктів (CP-FS) та Державна безпека продуктів харчування Внутрішній фахівець з безпеки харчових продуктів наголосив, що симптоми алергії можуть різнитися залежно від конкретної людини, але можуть проявлятися як:
- Кропив'янка навколо рота, обличчя або тулуба (якщо реакція сильніша, у дітей також може з'явитись вулик на руках або ногах)
- Червоний і свербіж шкіри
- Біль у животі
- Нудота
- Блювота
- Діарея
- І / або анафілактичний шок
Більшість немовлят не стикаються з деревськими горіхами, що на ранніх етапах життя і важкі реакції від прийому грудного молока (після того, як мати з’їла горіхи) не є звичайними явищами. Коли дитина достатньо доросла, щоб говорити, сказав Хатчінгс, те, що вони говорять, може ввести вас у потенційну алергію на горіхи на дереві.
За словами Хатчинга, це може звучати так:
- Язик у мене гарячий, свербіж або важкий
- На моїй мові є нерівності або волосся
- У горлі відчувається потовщення
- Мої губи або горло відчувають стискання
- Щось застрягло в горлі
- У роті мені смішно
- У вухах свербить.
Скільки часу розвивається алергічна реакція на горіх у дерева?
Алергічна реакція на деревний горіх може бути негайною, але вона також може затримуватися і з’являтися через кілька годин після прийому. Алергічна реакція на деревний горіх - це, як правило, реакція, опосередкована IgE, і передбачає виділення у вашому організмі продукту, який називається гістамін. Цей випуск викликає більшість симптомів, часто пов’язаних з „алергічною реакцією”, - сказав д-р Джей Ловенхайм, Д.О., Ф.А.А.П. Ловенгейм Педіатрія , сказала Страшна матуся.
Також добре знати? Навіть після того, як здається, що реакція вашої дитини вщухла, через одну-кілька годин може пробити друга хвиля симптомів.
Що таке анафілаксія?
Коли алергічна реакція надзвичайна, це називається анафілаксією. За Елліоттом, це важка, небезпечна для життя реакція на алерген, який вражає кілька органів. Таким чином, обов’язково, щоб кожен, хто страждає алергією на горіхи дерев, завжди мав автоін’єктор адреналіну. Якщо у дитини є алергія на деревний горіх і проявляються симптоми, автоматичний ін’єктор адреналіну - це перша лінія захисту і єдине, що зупиняє розвиток алергічної реакції. Його слід дати негайно, підкреслив Елліот.
Чи може дитина ще щось приймати від алергії на горіхи на деревах?
У разі важкої реакції - отже, при підозрі на анафілаксію - вам доведеться вводити епі-пен своєї дитини. На жаль, просто не безпечно висловлювати судження щодо використання безрецептурних препаратів або пошуку альтернативного лікування, коли дитина з алергією на деревний горіх виявляє ознаки реакції.
Ми не рекомендуємо антигістамінні препарати, такі як Бенадрил, як ліки першої лінії при харчовій алергії. Це лише допоможе шкірним симптомам, і це не завадить прогресувати реакції, пояснив Елліотт. На введення стероїдів потрібні години, і їх не слід вводити в умовах гострої реакції.
Наскільки поширена алергія на горіхи на деревах?
Коротше кажучи, набагато частіше, ніж ви можете подумати! Алергія на горіхи на деревах - одна з найпоширеніших харчових алергій, яка спостерігається в будь-якій частині світу, - поділився Лавхайм. Повідомляється, що його поширеність сягає від 1 до 2 відсотків населення. Насправді, дослідження показали, що 35 відсотків людей з алергією на арахіс також можуть мати алергію на горіхи на дереві.
Ловенгейм зазначив, що, хоча у дітей може бути алергія на деякі деревні горіхи, а не на інші, волоський горіх є найбільш часто зареєстрованою алергією на горіхи, а потім кеш'ю та мигдаль.
Як провести тест на алергію на горіхи на дереві?
Алергія на горіхи дерев зазвичай діагностується на підставі анамнезу реакцій після вживання деревного горіха, і може бути підтверджена за допомогою аналізу крові або шкірного тесту, який називається тест на укол, сказав Ловенхайм. Через вищі, ніж бажані показники хибнопозитивних результатів аналізів крові та тестів, лікарі не будуть встановлювати діагноз лише на основі результатів тестів. Зазвичай потрібна історія реакції після прийому всередину. Якщо сім'ї не відзначають такої реакції, то пацієнта часто просять з'їсти невелику кількість деревного горіха під наглядом алерголога. Це називається пероральним викликом їжі.
Таке продовольче завдання завжди слід виконувати у відповідних медичних умовах і ніколи не робити спроб вдома.
Яких продуктів слід уникати дитині з алергією на деревний горіх?
Завдяки Закон про маркування харчових алергенів та захист прав споживачів (FALCPA), упаковані харчові продукти США повинні чітко вказати на етикетці, якщо вони містять горіхи дерев. Це передбачає ідентифікацію конкретного горіха.
Нижня лінія? Читання ярликів повинно бути обов’язковою складовою вашого способу життя з того моменту, як у вашої дитини діагностують алерген з деревних горіхів. Ви помітите, що деякі харчові етикетки мають жаргон, що робиться в приміщенні, де обробляють горіхи дерев. Знову ж таки, чи потрібно вашій дитині уникати цих продуктів - це те, про що слід поговорити з алергологом своєї дитини. Завжди краще помилятися з обережністю і триматися подалі.
Дитині, яка страждає алергією на горіхи на деревах, слід чітко уникати їжі та продуктів, що містять горіхи, а також предметів, які, як передбачається, перехресно реагують. Це бентежить; ми знаємо.
денне курортне меню
Але загалом, предмети, які страждають алергією на горіхи на дереві, повинні триматися подалі, а саме:
- мигдаль
- штучні горіхи
- бук
- Бразильські горіхи
- Butternut
- кешью
- каштани
- горіх чінкапупін
- кокосовий горіх (FDA вважає горіхом, але, як правило, визначає, чи безпечно його вживати лікарю з алергії на горіхи)
- фундук / качанові горіхи
- фундук
- джандуджа (вершкова суміш шоколаду та подрібнених підсмажених горіхів)
- горіх гінкго
- лісовий горіх (як Нутелла)
- горіхи гікорі
- лічі / лічі / горіх лічі
- горіхи макадамії
- манделонас (арахіс, змочений в мигдальній олії)
- марципанова або мигдальна паста
- мортадела (італійська ковбаса, виготовлена з фісташками)
- нангейський горіх
- натуральний екстракт горіха
- нуга
- горіхові масла
- горіхове масло / шматки / шрот
- горіхова паста
- пекан
- песто
- горіх пілі
- кедрові горіхи / пігнолія
- фісташки
- праліне
- горіх ши
- волоські горіхи
Крім того, деякі натуральні екстракти - наприклад, екстракт чистого мигдалю або екстракт зимової зелені - містять деревні горіхи, і їх слід додати до списку, що не є чутливим. Навіть соуси для барбекю, крупи та морозиво можуть містити деревні горіхи, що ще більше посилює необхідність читання ярликів.
Якщо у вас виникли сумніви щодо того, що безпечно, а що ні, негайно зателефонуйте дитині-алергологу. Вони є найкращим ресурсом, який має батько дитини з алергією на горіхи, і вони можуть заповнити будь-які пропуски для вас на цьому шляху.
Чи є якісь непродовольчі товари, на які слід остерігатися?
Зрозуміло, ви можете припустити, що вам не доведеться турбуватися про горіхи дерев за межами кухні чи про речі, які вживає ваша дитина. На жаль, це не обов’язково так. На одного гігієніста зубів і Зубна щітка життя блогер Келлі Хенкок, батьки дітей з алергією на горіхи на деревах повинні вжити деяких можливих запобіжних заходів під час відвідування стоматолога.
Багато стоматологи наносять на зуби фтористий лак, щоб захистити від порожнин. Існують певні марки фтористого лаку, які містять у собі смоловий матеріал із соку дерева, що може викликати реакцію у когось із алергією на горіхи, пояснив Хенкок. Завжди розкривайте свою повну історію здоров’я під час відвідування будь-якого лікаря або стоматолога, щоб вони могли вжити запобіжних заходів.
Інші непродовольчі товари, які можуть містити деревні горіхи або алергени деревних горіхів:
- хакі-мішки та мішки для квасолі
- їжа для птахів, а також домашніх гризунів (таких як хом'яки та піщанки)
Чи алергія на горіхи на дереві генетична?
Так і ні. Якщо у одного з батьків є алергія в анамнезі, існує 50-відсоткова ймовірність алергії у їхніх дітей. Якщо у обох батьків алергія, існує 75-відсоткова ймовірність алергії у їхніх дітей Доктор Жаклін Джонс , фахівець із вух, носа та горла та автор Медичне виховання: як орієнтуватися у здоров’ї, здоров’ї та медичній системі разом із дитиною . Це так.
Тепер щодо ні. Еліот підкреслює, що наведена вище статистика говорить про алергію загалом, а не про алергію, характерну для деревних горіхів. Хоча алергія, як правило, спостерігається в сім'ях, це так неможливо щоб передбачити, чи успадкує дитина харчову алергію, сказала вона.
Чи можна щось зробити, щоб запобігти алергії на горіхи на деревах?
Пер Джонс, в даний час не існує ліків від харчової алергії, а також не існує ліків для запобігання реакцій. Сказавши це, дослідження показують, що активність на ранніх стадіях дитини може змінити ситуацію.
назви для муз
Якщо у вашої немовляти є ризик розвитку харчової алергії - наприклад, якщо у них є члени сім'ї з алергією або сильною екземою - доведено, що якщо ви введете горіхи дерева до шестимісячного віку, ризик розвитку алергії на горіхи дерева сильно зменшується, Еллі Грегг, зареєстрований дієтолог з практики в Канзас-Сіті, штат Міссурі, поділився з Страшна матуся . Вона продовжила: Є кілька брендів дитячого харчування, які доступні спеціально для раннього введення немовлятам продуктів з високим вмістом алергенів. Деякі з брендів включають My Peanut, SpoonfulOne та Inspired Start.
І не для того, щоб бити тут той самий старий барабан, але дотепер само собою зрозуміло, що перед тим, як приймати будь-які важливі дієтичні рішення для своєї дитини, чутливої до їжі, слід завжди проконсультуватися з педіатром та / або алергологом своєї дитини.
Чи зникає алергія на горіхи на деревах?
Ну, це не зовсім поза сферою можливостей. За словами Джонса, приблизно 10 відсотків дітей з алергією на горіхи можуть перерости їх з часом. Здоровий глузд вимагає, щоб діти із значною алергією на деревні горіхи проходили тестування на алергію у спеціаліста перед тим, як повторно вводити будь-які деревні горіхи у свій раціон. Однак, швидше за все, алергія на горіхи на дереві буде слідувати за дитиною до дорослого віку.
Тим не менш, є речі, які ви можете (і повинні) робити для управління станом. Найголовніше з них - уникати контакту з харчовими білками, що викликають алергічну реакцію, - порадив Джонс. Прочитайте етикетки на продуктах, щоб переконатися, що ви не вживаєте їжу, яка містить (горіхи). Завжди запитуйте про інгредієнти під час їжі в ресторанах або коли ви їсте їжу, приготовлену родиною чи друзями. Обов’язково майте План дій з анафілаксії та постійно носіть з собою автоін’єктор адреналіну.
Поділіться Зі Своїми Друзями: