Цей рецепт пишної курки, запеченої в духовці, обов’язково стане улюбленим у сім’ї
Еріка Гарсія
Тепер, коли у мене є власні діти, я люблю оновлювати деякі рецепти, які мама готувала для мене і моїх братів, коли ми були дітьми. Одним з них була пряна запечена в духовці курка. Спогади про те, як мама раніше контролювала свою кухню, надихає мене готувати страви, які можуть насолоджуватися і моїй родині, одночасно оновлюючи їх відповідно до наших потреб — наприклад, зробити страву менш гострою або спростити приготування соусу ( без жертвуючи смаком), використовуючи улюблений продукт моєї родини RAGÚ Просто Традиційний соус .
Я сьогодні відповідаю за харчування моєї сім’ї, що дає мені можливість справді підготувати бурю на кухні. Моя родина також знає це; моя донька завжди каже: «Моя мама головна на кухні! Я чую, як вона каже, що продовжує мотивувати мене готувати, як мама, щодня.
Курка, запечена в духовці
Подає 4-6
Інгредієнти:
- 6 Курячі стегенця
- 1/2 цибулі
- столова ложка солі
- 2 столові ложки свіжого розмарину
- 1 цілий лимон
- 1 банка на 24 унції RAGÚ Просто Традиційний соус
- 1 склянка сиру на вибір
Напрямки
- Розігрійте духовку до 375°.
- Курячі стегенця помити.
- Помістіть курячі стегенця в форму для духовки.
- Наріжте 1/2 цибулини кільцями, відокремте їх і покладіть на курячі стегенця.
- Зірвіть 2 столові ложки свіжого розмарину з плодоніжки і покладіть їх на курку, як ви зробили цибулю.
- Розріжте лимон навпіл і видавіть обидві половинки на курку.
- Приправте сіллю на свій смак.
- Накрийте деко фольгою і зробіть невеликі отвори перед тим, як поставити деко в духовку.
- Поставте деко в духовку і поставте таймер на 30 хвилин.
- Через 30 хвилин зніміть сковороду і розкрийте курку. Додайте RAGÚ Просто Традиційний соус а зверху посипте улюбленим сиром.
- Поверніть деко в духовку без кришки на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
- Останнє, але не менш важливе — насолоджуйтесь!
Дякую Еріка Кастаньос за те, що поділився з нами цим смачним рецептом!
Поділіться Зі Своїми Друзями:
