Я зробив вірусні спагеттіO та молочний пиріг, щоб вам не довелося
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Це було в суботу ввечері, і я прокручував свою стрічку в Instagram на дивані, коли побачив новітнє відео Кален Аллен, яке стало відповіддю на якийсь трагічний підручник із пиріжків із спагеттіО, який робив обходи в Інтернеті. Оригінальне відео, про яке йдеться, показало, як жінка розливає банку спагетті (з фрикадельками) у заздалегідь виготовлене пиріг блюдо . Це найшвидший сімейний рецепт вечері, який ви коли-небудь побачите, - з гордістю каже шеф-кухар, коли вона швидко обертається до смаження чотирьох шматочків нарізаного хліба з надшвидкою швидкістю. І всім дітям це сподобається, очевидно, бо хто не любить італійські спагетті, каже вона, швидко продовжуючи змащувати хліб.
Мені всього 16 секунд, і я ЗАХОТЕН. Що таке італійські спагетті? Чи законно класти спагетті в пиріг? Ця жінка нас тролює? Незалежно від того, я продовжував спостерігати, як вона приправляла все часниковою сіллю в епічних пропорціях, а потім продовжувала розтирати хліб з часниковою сіллю передпліччями. ЇЇ ФОРМИ. Вона не трахалася. Вона вдарила хліб на добру міру, щоб справді розплющити його. Потім вона зрізає скоринки, бо жодна дитина, що поважає себе, не буде їсти нічого з скоринкою.
Але добре, повернемось до пирога із спагеттіО: ОП посипає трохи моцарели моцарелою Тілламук товстим вирізом поверх першого шару спагетті, а потім додає щедрий шар часникової солі. Потім вона додає, здавалося б, необов’язковий другий шар спагетті, оскільки у неї велика сім’я, і посипає більше моцарелли, бо їй дуже подобається моцарела. Частина, яка, мабуть, була найбільш суперечливою, - коли вона додала велику кількість молока до спагетті, щоб зробити його соковитим. Потім вона додає ще один шматочок часникової солі до останнього шару, а потім додає скоринку часникового хліба на завершення.
посадити її до в'язниці Прямо зараз pic.twitter.com/c4XMS6Bee5
- ⁷ (@runchrvnda) 22 січня 2021 року
В одному з фрагментів відео ви бачите, як ОП кладе пиріг у піч і дістає його, стверджуючи, що це найкращий з них, який вона зробила на сьогодні, і, чесно кажучи, я так пишаюся нею. Але хоча вона дістає пиріг, щоб ми могли бачити кінцевий результат, вона ніколи не показує нам, як виглядає пиріг, коли ти нарізаєш його! Яка скеля-вішалка!
Я вирішив, що маю зробити цю найпростішу хакерську вечерю, бо насправді нічого не зупиняло, і, чесно кажучи, мені було нудно.
Інгредієнти для спагеттіO:
- 2 банки спагеттіО з фрикадельками
- 1 заздалегідь виготовлена оболонка для пирога
- Сир моцарела (я не заробляю гроші на сирі Тілламук, тому Люцерн повинен був це робити)
- Молоко (у мене під рукою було мало жиру, я не впевнений, що використовував шеф-кухар)
- 4 скибочки хліба
- Вершкове масло
- Часникова сіль (у мене був лише гранульований часник, але я вважав, що вмісту солі в спагетті буде достатньо)
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Ааа, спагетті. Пахне дитячим садом та відчаєм.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Перший рівень: Поки що все йде добре. Я щедро наливаю трохи гранульованого часнику і готую подрібнений сир і банку №2 для другого шару. Я визнаю, це досить марнотратно, оскільки я справді не знаю, скільки цього свята я споживу, і це лише ми з чоловіком. Але банки для спагетті були наполовину, і коли життя дає вам можливість використовувати дві повні банки з спагетті, ви берете це.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Зізнання: Як житель Середнього Заходу, я був наче стривожений, коли жінка з відео заявила, що любить сир (я також пізніше дізналася, що вона з Міннесоти, ТАКОЖ Я, тому у неї справді немає виправдання для цього жахливого посипання сиру ). Але я дотримався оригінального рецепту, бо, можливо, на все є причина.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Після того, як я поклав більше спагетті та сиру, я зрозумів, що майже забув додати молоко! Це був близький дзвінок. Моя майже серйозна помилка була, мабуть, тому, що думка про додавання молока до спагетті є непристойною і прикордонною святотатством. Але я хотів дотримуватись вказівок, тому зіткнув це очима і змішав молоко. Вона права; це зробило пиріг надзвичайно соковитим. У кращу чи гіршу сторону.
пристрій для приготування дитячого харчування elvas
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
А потім, вона була готова до духовки. Але тримайся, бо нам треба поговорити про часниковий хліб.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Я використовував три скибочки замість чотирьох, тому що мав під рукою лише товстий білий хліб і не хотів трахатись із співвідношенням хліба до спагетті. Можливо, я надто багато думав над цим.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Я закатав рукави і використовував передпліччя як людські скалки, хоча це здавалося непотрібним. Але хто я такий, щоб судити про цю кулінарну майстерність?
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Я теж топтав хліб стиснутими кулаками, як і ОП. Я справді намагався з усіх сил вирівняти хліб, хоча й не зовсім впевнений, чому хліб повинен був бути таким рівним. І звичайно, я відрізав кірки, хоча я особисто люблю кірку, але ця подорож стосувалася не мене.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Оскільки ОП ніколи не повідомляв нам, якої температури попередньо розігрівати духовку або скільки часу вона повинна випікатись, я визначився зі стандартними 350 градусами і дав 35 хвилин для запуску. Я перевірив його, коли таймер вимкнувся, але тісто для пирога явно не пропеклося до кінця, тому я дав йому ще 15 хвилин у духовці. Здавалося, це зробило фокус. Отже, якщо ви плануєте зробити це вдома, розігрійте духовку до 350, випікайте 50 хвилин.
Піч нерішуче пролунала, і я дістав свій пиріг. Озираючись назад, я, мабуть, мав би додати ту четверту скоринку з часниковим хлібом, але як одного разу сказав великий Аланіс Морісетт, ти живеш, ти вчишся.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Нарізання пирога було моментом, якого я чекав з того часу, як вперше побачив вірусне відео в суботу. Я справді не був готовий до того, що може статися. Чи мали спагетті якусь магічну в’яжучу речовину, яка б дозволила мені вирізати цілісний шматок пирога? Або це може бути ситуація зачерпнення?
Добре, так так, це була ситуація зачерпнення. Мені довелося великою ложкою вичерпати скибочку.
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Остаточний вердикт: Це італійські спагетті? Ні. Але чи це спагетті з сиром, гранульованим часником та грінками зверху? Так. І це було не так погано. Як ощадлива жінка, яка сама не перевершує боротьбу, це, безумовно, була не найкращою їжею, яку я коли-небудь їв, але не найгіршою. Зрештою я з Середнього Заходу. На смак він був як пересмажені спагетті з дешевим соусом маринара та дивовижним вискакуванням сиру при кожному другому укусі (підтверджено: йому точно потрібно було більше сиру). Часникова хлібна скоринка на смак нагадувала тост із маслом із гранульованим часником і надавав їжі трохи хрусткої консистенції, яка була чудово вуглеводневою. Скажу, я не був шанувальником консервованих котлет, але це ні в чому не винне (мабуть, у цьому винна Кемпбелл).
Scary Mommy / Gina Vaynshteyn
Я попросила свого чоловіка спробувати, і спочатку він відмовився з принципу / самоповаги, але, невблаганно благаючи п’ять хвилин, він піддався і з’їв ложку. Так, на смак пересмажені спагетті. Ненависник.
Хтось може назвати цю страву злочином проти людства. Я особисто вважаю, що ви не можете судити про пиріг із спагеттіО за його вірусним відео.
Ось де ви можете отримати основні інгредієнти пирога СпагеттіО:
Консервована паста з спагетті з фрикадельками
Заморожені кондитерські тістечка Марі Календер
365 подрібненої моцарелли
Поділіться Зі Своїми Друзями:
